19:22 19.03.2022
Շիրակի մարզում փորձ է արվում զարգացնել անասնապահության մեկ այլ ճյուղ, որը տարածաշրջանի համար եզակի է համարվում։ Կրաշեն գյուղում տնտեսություն է հիմնել և այծաբուծությամբէ զբաղվում մասնագիտությամբ բժիշկ Արթուր Ստեփանյանը։
Առավոտ շուտ, լույսը բացվելու հետ առաջին գործը ուլերին կերակրելն է, հետո նոր միայն մայր այծերին։ Ցեղատեսակը շվեյցարական է, բնակության պայմանները` լեռնային բնակավայրին հարմար, որտեղ «պառավի ուլեր» արտահայտությունը ամենալավն բնորոշումն է, բայց տնտեսության տերն է ասում` կռվարար բնավորություն չունեն, լսող են, ենթարկվող, հեշտ հարմարվող։ Շիրակյան արոտավայրերը թույլ են տալիս այծապահությամբ զբաղվել, նույնիսկ ցուրտ ամիսներին բարձրանում են սարերը։
«Շատ դաժան պայմաններ են Կրաշենում, բայց օրինակ անցած տարվա դեկտեմբերին, որ անգամ կերի դեֆիցիտ կար, մեր այծերը սարում էին»,- ասում է այծապահ Արթուր Ստեփանյանը։
Արդեն 4 տարի է զանենյան տեսակի այծեր է պահում, աչքի են ընկնում բարձր կաթնատվությամբ։ Հաշվարկել է, ուսումնասիրել է անասնապահության այս ոլորտը, ասում է՝ կով կամ ոչխար պահելն այդքան ձեռնտու չէ, այծերն այս առումով բացառություն են։ Հատկապես, երբ կենդանու կաթն առավելություններ ունի։
«Այծի կաթն ունի առավելություններ ալերգիկ չէ, յուղայնությունը նույնն է, ինչ կովինը ,բայց ինքը խոլեստերին չի պարունակում ու ամենակարևորը՝ այծի կաթից հոտ չի գալիս բացարձակապես»։
Ֆերմերն ուսումնասիրել է Հայաստանում այծապահության փորձը։ Օրինակ՝ Վայոց Ձորի ու Սիսիանի շրջաններում տարածված է եղել, իսկ Շիրակի մարզում առաջին փորձն է սա, որը կարող է օրինակ դառնալ գյուղացիական տնտեսությունների համար։ Առայժմ 32 այծ է պահում, գլխաքանակն ավելացնելու, տոհմային անասնապահության այս ուղղությունը զարգացնելու ծրագրեր ունի։
«Մենք աշխատում ենք տոհմային բրենդ հանել, իսկ դա տարիների արխիվացիա է պետք և գլխաքանակ։ Մեկը եթե ուզում է տոհմային այծ կամ ոչխար առնի․ ստիպված գնում է, դրսից է բերում։ Աշխատում ենք մենք մեր տոհմային բրենդն ունենալ և կարողանանք ֆերմերի հետ համագործակցել»։
Այծի առատ կաթից պանիր է ստանում։ Պանրի տեխնոլոգիան ինքն է մշակել և ինքն էլ պատրաստում է։ Շիրակյան այծերի կաթից, օրինակ՝ իտալական ռիկոտո պանրատեսակն է ստանում։ Այծապահության հիմնական եկամուտն էլ ստացված պանիրն է, որը ոչ միայն տեղում, նաև դրսում է սպառում գտնում, ու մեծ բաժինը ռուսաստանյան շուկայինն է։
Այծերին ամեն ամիս ստուգիչ կիթ է նաև կատարում, որ քաշաճը որոշեն, ֆերմերն այս աշխատանքն էլ է մենակ անում, մասնագետներ չունի։ Սա խնդիր է ոչ միայն հողագործների, նաև անասնապահական տնտեսությունների համար։ Զբաղվածության խնդիր ունեցող համայնքներ են, բայց աշխատուժի պակասը չեն կարողանում լրացնել։
00:00 01.05.2025
Պատվաստանյութերը տարեկան փրկում են միլիոնավոր կյանքեր և օգնում են նվազեցնել հիվանդացությունըԱռողջապահության նախարարությունից հայտնել են, որ իմունականխարգելմանն ու իմունաբանությանը նվիրված իրազեկման միջոցառումներն առիթ են կրկին հիշեցնելու պատվաստման կարևորության մասին, որ մեզանից յուրաքանչյուրի առողջությունը մեր ընդհանուր պատասխանատվությունն է։ Իմունաբանությունն ուսումնասիրում է օրգանիզմի պաշտպանական մեխանիզմները վարակիչ հիվանդությունների, չարորակ նորագոյացությունների և այլ խանգարումների դեմ։ Իմունիզացիայի շնորհիվ` մարդկությունը կարողացել է հաղթահարել մահացու հիվանդություններից ջրծաղիկը, զգալիորեն նվազեցնել կարմրուկից, պոլիոմիելիտից և այլ […] ...
23:59 30.04.2025
Ստեփանծմինդա-Լարս ավտոճանապարհը բաց էՎրաստանի ՆԳՆ ԱԻ դեպարտամենտից և ՌԴ ԱԻՆ Հյուսիսային Օսիայի ճգնաժամային կառավարման կենտրոնից ստացված տեղեկատվության համաձայն՝ Ստեփանծմինդա-Լարս ավտոճանապարհը բաց է բոլոր տեսակի տրանսպորտային միջոցների համար։ ...
23:58 30.04.2025
Երևանում «Opel»-ի վարորդի ինքնազգացողությունը վատացել է, մեքենան դուրս է եկել հանդիպակաց գոտի և բախվել «Arcfox»-ինԱպրիլի 30-ին, արտակարգ դեպք է տեղի ունեցել Երևանում։ Ժամը 16:10-ի սահմաններում «Opel» մակնիշի ավտոմեքենան Երվանդ Քոչարի փողոցում դուրս են եկել հանդիպակաց երթևեկելի գոտի և բախվել «Arcfox» մակնիշի ավտոմեքենային։ Ինչպես հայտնում է shamshyan.com-ը, վթարի հետևանքով «Opel»-ի վարորդը «սրտամկանի սուր ինֆարկտ» ախտորոշմամբ տեղափոխվել է Հերացու անվան թիվ 1 համալսարանական հիվանդանոց։ Նրան առաջինն օգնության են հասել քաղաքացիները, «Arcfox»-ի […] ...
23:57 30.04.2025
ՀՀ տարածքում ավտոճանապարհները հիմնականում անցանելի ենՓրկարար ծառայությունը տեղեկացնում է, որ ՀՀ տարածքում ավտոճանապարհները հիմնականում անցանելի են։ Փակ է Արագածոտնի մարզում «Ամբերդ» բարձր լեռնային օդերևութաբանական կայանից Քարի լիճ ավտոճանապարհը։ ...
23:56 30.04.2025
Հնդկաստանը փակել է օդային տարածքը պակիստանյան ինքնաթիռների համարՀնդկաստանը փակել է իր օդային տարածքը պակիստանյան բոլոր ինքնաթիռների համար։ Այս մասին նշվում է հարավասիական հանրապետության կողմից տրված NOTAM ավիացիոն ծանուցման մեջ: Պակիստանի ինքնաթիռների համար օդային տարածքը փակելու որոշումը կգործի ապրիլի 30-ից մինչև մայիսի 23-ը։ Նշվում է, որ ծանուցումը վերաբերում է Pakistan Airlines-ի կողմից «գրանցված, շահագործվող, սեփականության տակ գտնվող և վարձակալված բոլոր ինքնաթիռներին»: Այն տարածվում […] ...
23:51 30.04.2025
43-ամյա կնոջ մարմինը հայտնաբերվել է Ստեփանավան քաղաքի Ձորագետի կիրճումԱպրիլի 30-ին, ողբերգական դեպք է տեղի ունեցել Լոռու մարզում։ Ժամը 12:30-ին ՀՀ ՆԳՆ Ոստիկանության Ստեփանավանի բաժին է դիմել Լոռու մարզի բնակիչ մի տղամարդ և հայտնել, որ ապրիլի 29-ին՝ ժամը 22:20-ի սահմաններում իր կինը դուրս է եկել տանից և չի վերադարձել։ Ինչպես հայտնում է shamshyan.com-ը, ոստիկանության Ստեփանավանի բաժնի ծառայողները, կնոջ ամուսինն ու հարազատները մի քանի ժամ […] ...
