20:58 06.04.2024
Առատ ճարպային արգանակներով պատրաստված ապուրները պետք է բացառվեն խրոնիկական հիվանդություններ ունեցողների սննդակարգից, նույնիսկ առողջ մարդիկ պետք է նախապատվությունը տան բանջարեղենի արգանակներով պատրաստված ապուրներին, «ՌԻԱ Նովոստիին» ասել է սննդաբան Անտոնինա Ստարոդուբովան։
«Ապուրները մեզ համար ավանդական ուտեստ են: Հեղուկի համեմատաբար բարձր պարունակության պատճառով ապուրները լավ են մարսվում և արագ հագեցվածության զգացում են առաջացնում: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր ապուրներն են հավասարապես առողջարար: Ուտեստը որքան առողջ կլինի, կախված է բաղադրիչներից և դրա պատրաստման եղանակից։ Դիետայում նախապատվությունը պետք է տալ բանջարեղենի արգանակներով պատրաստված ապուրներին, դրանք կոչվում են նաև բուսական»,- ասել է Ստարոդուբովան։
Նրա խոսքով՝ բուսակերների ապուր պատրաստելու համար լավագույնն է օգտագործել տարբեր գույների ու համի բանջարեղեն և խոտաբույսեր՝ վիտամինների, հանքանյութերի և մանրաթելերի աղբյուրներ:
«Բանջարեղենային ապուրը կարելի է պատրաստել տարբեր հատիկաընդեղենով, օրինակ՝ ոլոռ, լոբի, սիսեռ, ոսպ կամ չզտած հացահատիկ՝ հնդկաձավար, կորեկ, վարսակի ալյուր կամ կոշտ ցորենի մակարոնեղեն, ինչը կհարստացնի ուտեստը բուսական սպիտակուցով և մանրաթելով», – ասել է Ստարոդուբովան:
Դիետոլոգը նշել է, որ ապուրը կարելի է համեմել ցածր յուղայնությամբ թթվասերով կամ սառը բուսական յուղով՝ առանց տաքացման ավելացնելով պատրաստի ուտեստի մեջ։
«Ավելի լավ է խուսափել հարուստ ճարպային արգանակներով պատրաստված ապուրներից և այլ կերակրատեսակներից, ինչպես նաև երշիկեղեն, ապխտած միս, թթու մթերքներ օգտագործելուց: Դրանք հագեցած ճարպերի և աղի բարձր պարունակության պատճառով կարելի է օգտագործել հազվադեպ»,- ընդգծել է գործակալության զրուցակիցը։
Նրա խոսքով, երբեմն, հակացուցումների բացակայության դեպքում, բազմազանության համար կարելի է առաջին ճաշատեսակը արգանակով պատրաստել, բայց նույնիսկ այս դեպքում ավելի լավ է նախապատվությունը տալ մսի և թռչնի դիետիկ սորտերին՝ նապաստակ, հնդկահավ, հավ։
«Խաշելիս խորհուրդ է տրվում ցամաքեցնել առաջին արգանակը, հեռացնել տեսանելի ճարպը թռչնամսից և մսից։ Կարող եք նաև ձկան ապուր պատրաստել։ Որպես այլընտրանք՝ փորձեք առաջին ճաշատեսակը պատրաստել բանջարեղենի արգանակով, ավելացնել խաշած անյուղ միսը, մատուցել թարմ կանաչու հետ միասին»,- պարզաբանել է Ստարոդուբովան։
Բժիշկը հավելել է, որ ապուրի հետ կարելի է հաց մատուցել, բայց ավելի լավ է ընտրել ամբողջական ալյուրից պատրաստված հացահատիկային հաց:
12:26 13.07.2025
Ալեն Սիմոնյանը հանդիպել է Ֆրանսիայի ԱԺ նախագահի հետԱշխատանքային այցով Ֆրանսիայում գտնվող ՀՀ ԱԺ նախագահ Ալեն Սիմոնյանը հանդիպել է Ֆրանսիայի ԱԺ նախագահ Յաել Բրաուն-Պիվեի հետ: Զրուցակիցների քննարկման առանցքում են եղել Հայաստան-Ֆրանսիա, Հայաստան-ԵՄ օրակարգին վերաբերող հարցերը` հիմքում ունենալով նաեւ միջխորհրդարանական համագործակցության թեմաները: ...
10:35 13.07.2025
Տարադրամի փոխարժեքները հուլիսի 13-ինShantnews.am-ը ներկայացնում է տարադրամի փոխարժեքները՝ ըստ rate.am-ի: ԱՄՆ դոլարի առքի առավելագույն արժեքն է 383 դրամ, վաճառքի նվազագույն արժեքը՝ 386 դրամ: Եվրոյի առքի առավելագույն արժեքն է 446 դրամ, վաճառքի նվազագույն արժեքը՝ 452 դրամ: Ռուսական ռուբլու առքի առավելագույն արժեքն է 4․87 դրամ, վաճառքի նվազագույն արժեքը՝ 4․95 դրամ: ...
10:00 13.07.2025
Ապարան-Քուչակ ավտոճանապարհին տեղի է ունեցել ՃՏՊ․ կան տուժածներՀուլիսի 12-ին, ժամը 20:59-ին Արագածոտնի մարզային փրկարարական վարչության ճգնաժամային կառավարման կենտրոն ահազանգ է ստացվել, որ Ապարան-Քուչակ ավտոճանապարհին տեղի է ունեցել ՃՏՊ՝ ավտոմեքենան շրջվել է․ կան տուժածներ։ Դեպքի վայր է մեկնել ՆԳՆ ՓԾ մարզային փրկարարական վարչության հրշեջ-փրկարարական ջոկատից մեկ մարտական հաշվարկ։ Պարզվել է, որ «Mercedes-Benz» մակնիշի ավտոմեքենան Ապարան-Քուչակ ավտոճանապարհի 7-րդ կմ-ին դուրս է եկել երթևեկելի հատվածից, […] ...
22:58 12.07.2025
Գրոսի. ՄԱԳԱՏԷ-ն տեղեկացված է «Էներգոդար» վարչակազմի վրա ուկրաինական անօդաչու թռչող սարքի հարվածի մասինՄիջազգային ատոմային էներգիայի գործակալությունը (ՄԱԳԱՏԷ) տեղեկացվել է Ուկրաինայի զինված ուժերի (ԶԶՈՒ) անօդաչու թռչող սարքերի կողմից քաղաքային վարչակազմի շենքի՝ «Էներգոդար» ԱԷԿ-ի արբանյակի վրա հարձակման մասին: Այս մասին հայտարարել է ՄԱԳԱՏԷ-ի ղեկավար Ռաֆայել Գրոսսին: «ՄԱԳԱՏԷ-ն տեղեկացվել է «Էներգոդար» վարչական շենքի վրա անօդաչու թռչող սարքերի ենթադրյալ հարձակման մասին, որտեղ բնակվում է Զապորոժյեի ԱԷԿ-ի աշխատակիցների մեծ մասը», – ասվում […] ...
22:50 12.07.2025
Գորիսում տեղի է ունեցել «Քաղաքացիական պայմանագիր» կուսակցության 6-րդ Քաղաքական ժողովըՀուլիսի 12-ին Գորիսում տեղի է ունեցել «Քաղաքացիական պայմանագիր» կուսակցության 6-րդ Քաղաքական ժողովը: Այս մասին հայտնում են ՔՊ գրասենյակից։ «Քննարկվել են 2026 թվականի խորհրդարանական ընտրությունների ռազմավարությունը ու Կուսակցության 7-րդ համաժողովի նախապատրաստական աշխատանքները։ Կուսակցության Վարչության նախագահ, ՀՀ վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանը և Կուսակցության աշխատակազմի ղեկավար, ՀՀ ԱԺ պատգամավոր Արուսյակ Մանավազյանը հանդես են եկել զեկույցներով և պատասխանել Քաղաքական ժողովի […] ...
22:44 12.07.2025
Կիմ Չեն Ընը կարևորել է Լավրովի այցըԿԺԴՀ առաջնորդ Կիմ Չեն Ընը նշել է, որ Ռուսաստանի արտաքին գործերի նախարար Սերգեյ Լավրովը շատ ջանասիրաբար աշխատում է արտաքին քաղաքականության ոլորտում, ուստի, որոշել է նրա հետ հանդիպել Վոնսանի հանգստավայրերից մեկում։ «Վերջերս դուք շատ ակտիվ եք եղել արտաքին քաղաքականության մեջ։ Ես մտածեցի, որ ավելի լավ կլինի ձեզ հետ հանդիպել այստեղ, քան Փհենյանում, քանի որ կարող եք […] ...
