20:58 06.04.2024
Առատ ճարպային արգանակներով պատրաստված ապուրները պետք է բացառվեն խրոնիկական հիվանդություններ ունեցողների սննդակարգից, նույնիսկ առողջ մարդիկ պետք է նախապատվությունը տան բանջարեղենի արգանակներով պատրաստված ապուրներին, «ՌԻԱ Նովոստիին» ասել է սննդաբան Անտոնինա Ստարոդուբովան։
«Ապուրները մեզ համար ավանդական ուտեստ են: Հեղուկի համեմատաբար բարձր պարունակության պատճառով ապուրները լավ են մարսվում և արագ հագեցվածության զգացում են առաջացնում: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր ապուրներն են հավասարապես առողջարար: Ուտեստը որքան առողջ կլինի, կախված է բաղադրիչներից և դրա պատրաստման եղանակից։ Դիետայում նախապատվությունը պետք է տալ բանջարեղենի արգանակներով պատրաստված ապուրներին, դրանք կոչվում են նաև բուսական»,- ասել է Ստարոդուբովան։
Նրա խոսքով՝ բուսակերների ապուր պատրաստելու համար լավագույնն է օգտագործել տարբեր գույների ու համի բանջարեղեն և խոտաբույսեր՝ վիտամինների, հանքանյութերի և մանրաթելերի աղբյուրներ:
«Բանջարեղենային ապուրը կարելի է պատրաստել տարբեր հատիկաընդեղենով, օրինակ՝ ոլոռ, լոբի, սիսեռ, ոսպ կամ չզտած հացահատիկ՝ հնդկաձավար, կորեկ, վարսակի ալյուր կամ կոշտ ցորենի մակարոնեղեն, ինչը կհարստացնի ուտեստը բուսական սպիտակուցով և մանրաթելով», – ասել է Ստարոդուբովան:
Դիետոլոգը նշել է, որ ապուրը կարելի է համեմել ցածր յուղայնությամբ թթվասերով կամ սառը բուսական յուղով՝ առանց տաքացման ավելացնելով պատրաստի ուտեստի մեջ։
«Ավելի լավ է խուսափել հարուստ ճարպային արգանակներով պատրաստված ապուրներից և այլ կերակրատեսակներից, ինչպես նաև երշիկեղեն, ապխտած միս, թթու մթերքներ օգտագործելուց: Դրանք հագեցած ճարպերի և աղի բարձր պարունակության պատճառով կարելի է օգտագործել հազվադեպ»,- ընդգծել է գործակալության զրուցակիցը։
Նրա խոսքով, երբեմն, հակացուցումների բացակայության դեպքում, բազմազանության համար կարելի է առաջին ճաշատեսակը արգանակով պատրաստել, բայց նույնիսկ այս դեպքում ավելի լավ է նախապատվությունը տալ մսի և թռչնի դիետիկ սորտերին՝ նապաստակ, հնդկահավ, հավ։
«Խաշելիս խորհուրդ է տրվում ցամաքեցնել առաջին արգանակը, հեռացնել տեսանելի ճարպը թռչնամսից և մսից։ Կարող եք նաև ձկան ապուր պատրաստել։ Որպես այլընտրանք՝ փորձեք առաջին ճաշատեսակը պատրաստել բանջարեղենի արգանակով, ավելացնել խաշած անյուղ միսը, մատուցել թարմ կանաչու հետ միասին»,- պարզաբանել է Ստարոդուբովան։
Բժիշկը հավելել է, որ ապուրի հետ կարելի է հաց մատուցել, բայց ավելի լավ է ընտրել ամբողջական ալյուրից պատրաստված հացահատիկային հաց:
19:20 13.07.2025
Այսօր մենք միասին ձևավորում ենք մի ռազմավարություն, որը պետք է դառնա առաջիկա տարիների հարկային վարչարարության ամուր հիմքը․ ՊԵԿ նախագահՊԵԿ ռազմավարական նախագծերին նվիրված աշխատաժողովի երկրորդ օրվա քննարկումները շարունակվել են հարկային վարչարարության բարեփոխումների ռազմավարության նախագծի շուրջ։ Քննարկման առանցքում եղել են հարկային վարչարարության բարելավման ռազմավարական ուղղությունները, ՀՀ կառավարության կողմից նախանշված առաջնահերթություններին համահունչ մոտեցումները, հարկ վճարողներին մատուցվող ծառայությունների առավելագույն թվայնացումը, ինչպես նաև ստվերային տնտեսության նվազեցման և տնտեսվարողների համար հավասար պայմանների ստեղծմանն ուղղված լուծումները։ ՊԵԿ նախագահ Էդուարդ Հակոբյանը […] ...
19:07 13.07.2025
Գետազատ բնակավայրում կորած երեխան հայտնաբերվել էՆԳՆ Ոստիկանության և Փրկարար ծառայութան աշխատակիցների օպերատիվ միջոցառումների շնորհիվ Արարատի մարզի Գետազատ բնակավայրում կորած երեխան հայտնաբերվել է: Երեխան, նախնական տվյալներով, ունի վնասվածքներ, կյանքին վտանգ չի սպառնում: Կտրվի լրացուցիչ տեղեկատվություն: ...
18:57 13.07.2025
Իրանը բաց է միջուկային համաձայնագրի համար․ Washington PostԱՄՆ նախագահ Դոնալդ Թրամփի վարչակազմը կարծում է, որ Իրանը բաց է իր միջուկային ծրագրի վերաբերյալ դիվանագիտական համաձայնագրի համար նույնիսկ ԱՄՆ-ի և Իսրայելի հարվածներից հետո, հաղորդում է ամերիկյան Washington Post թերթը՝ հղում անելով իր աղբյուրին։ «Թրամփի վարչակազմի պաշտոնյաները կարծում են, որ Իրանը բաց է իր միջուկային ծրագրի վերաբերյալ դիվանագիտական համաձայնության համար, նույնիսկ այն բանից հետո, երբ […] ...
18:25 13.07.2025
ABC. Տեխասում ջրհեղեղի զոհերի թիվն ավելացել էՏեխաս նահանգում ջրհեղեղի զոհերի թիվը հասել է 129-ի։ Այս մասին հայտնել է ABC News հեռուստաալիքը։ Լրատվամիջոցի տեղեկություններով՝ Քեր շրջանն ամենաշատն է տուժել տարերքից, զոհվել է 103 մարդ, այդ թվում՝ 36 երեխա։ Ավելի քան 170 մարդ անհետ կորած է համարվում։ Ավելի վաղ ԱՄՆ նախագահ Դոնալդ Թրամփը այցելել էր Տեխաս։ Հուլիսի 6-ին նա արտակարգ դրություն հայտարարեց Քեր […] ...
18:00 13.07.2025
Le Monde. Ուկրաինացիները լքում են ԱՄՆ-ն Թրամփի միգրացիոն քաղաքականության պատճառովԱՄՆ տեղափոխված ուկրաինացիները վերադառնում են Եվրոպա՝ նախագահ Դոնալդ Թրամփի օրոք երկրի միգրացիոն քաղաքականության փոփոխություններից հետո դժվարությունների հանդիպելուց հետո, հաղորդում է Le Monde-ը։ «Մի օր մենք դարձանք Միացյալ Նահանգների օրինական բնակիչներ, հաջորդ օրը՝ անօրինական», – ասել է միգրանտ Քսենիա Լևչենկոն։ Թերթի տվյալներով՝ ուկրաինացիների ԱՄՆ-ից հեռանալը կապված է Ջո Բայդենի կառավարման օրոք սկսված՝ Ուկրաինայի քաղաքացիների ընդունելության հատուկ […] ...
17:40 13.07.2025
ՆԱՏՕ-ի գլխավոր քարտուղարը հուլիսի 14-ին ԱՄՆ-ում կհանդիպի Թրամփի հետՆԱՏՕ-ի գլխավոր քարտուղար Մարկ Ռյուտեն հուլիսի 14-15-ը Միացյալ Նահանգներում բանակցություններ կվարի նախագահ Դոնալդ Թրամփի և այլ պաշտոնատար անձանց հետ, հայտնում է դաշինքի մամուլի ծառայությունը։ «ՆԱՏՕ-ի գլխավոր քարտուղար Մարկ Ռյուտեն հուլիսի 14-15-ը կայցելի Վաշինգտոն։ Նա կհանդիպի ԱՄՆ նախագահ Դոնալդ Թրամփի , պետքարտուղար Մարկո Ռուբիոյի և պաշտպանության նախարար Փիթ Հեգսեթի, ինչպես նաև Կոնգրեսի անդամների հետ», – ասվում […] ...
