Ո՞ր բանջարեղենն է ամռանն ամենից օգտակար – ShantNews – Շանթ Հեռուստաընկերություն – Լուրեր – Shant TV Online
TIME
Ամսաթիվ
26 06 2025
  • $
    385.29
  • RUBLE
    4.92
  • 447.17
WEATHER
+21.09 oC

Ո՞ր բանջարեղենն է ամռանն ամենից օգտակար

21:19 21.07.2019

Ամռանը Հայաստանում մրգերի և բանջարեղենների «բում է»: Սննդաբանները նշում են, որ ցանկալի է ուտել սեզոնային միրգ և բանջարեղեն:

Թարմ կանաչի

Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս հնարավորինս շատ թարմ կանաչի օգտագործել: Կանաչեղենը կարելի է ավելացնել աղցաններում, տաք ապուրներում և պարզապես ուտել այն:

Կանաչին խորհուրդ է տրվում և հաճախ ավելացվում է մսի խճողակի մեջ, քանի որ այն օգնում է առավել հեշտ մարսել սպիտակուցային սնունդը:

Կանաչիներից գրեթե բոլորի մեջ կան բուսական յուղեր, բնական հակաօքսիդանտներ, ֆոսֆոր և կալիում:

Կարելի է ամենաօգտակար բանջարեղեններից և կանաչեղենից պատրաստել աղցան: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս աղցանը համեմել վիտամին C-ով, քանի որ այն բարձրացնում է իմունիտետը և օրգանիզմը պատրաստում ապագա ցրտերին:

Բացի դրանից, նման աղցանը հարուստ կլինի ֆոլաթթվով։

Կաղամբ, ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի

Ցանկացած կաղամբ՝ գունավոր թե սովորական, հարուստ է հակաօքսիդանտներով:

Բժիշկները նշում են, որ հակաօքսիդանտները կարող են օգնել հաղթահարել գերհոգնածությունը և սթրեսը:

Լոլիկ

Ամռան ամենաճանաչված և սիրելի բանջարեղենն է, որը շատ օգտակար է:

Լոլիկում առկա լիկոպին հակաօքսիդանտը նպաստում է անոթների ամրացմանը, հյուսվածքների միջոցով տարբեր օրգաններ թթվածնի ներթափանցմանը: Բացի դրանից, լոլիկը կանխում է քաղցկեղի առաջացումը:

Սպանախ

Սպանախի մեջ պարունակվող անտոցիան կոչվող հատուկ նյութն ունակ է նվազեցնել մարդու բջիջներում բացասական փոփոխությունների տեմպը:

Դա հատկապես կարևոր է ուռուցքային գործընթացի կանխման համար:

Սպանախի մեջ առկա է մեծ քանակությամբ մագնիում, ֆոսֆոր երկաթ, վիտամին K:

Նշենք, որ մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս օգտագործել հասուն սպանախ, քանի որ այն կարող է երիկամային քար առաջացնել, սակայն երիտասարդ սպանախը կարող է օրգանիզմին միայն օգուտ բերել։

Բուլղարական պղպեղ

Մասնագետները կարծում են, որ սնվելիս մարդը պետք է նաև հաճույք ստանա, ուստի ցանկալի է օգտագործել սնունդ, որի մեջ առկա է սերոտոնին՝ երջանկության հորմոն:

Սերոտոնինի բարձր քանակություն ունի հենց բուլղարական պղպեղը: Բացի դրանից, այս պղպեղի մեջ կա վիտամին А, Е և ֆոսֆոր:

Մի նկատառում. մարդիկ հաճախ տապակում են բանջարեղենը, մինչդեռ ձիթայուղով տապակելիս այն դառնում է վնասակար և կորցնում վիտամինները:

 

 

 

Բոլոր լուրերը

Կապակցված լուրեր

Երկրաշարժ Մարտունի քաղաքից 5 կմ հյուսիս-արևմուտք

22:01 25.06.2025

Երկրաշարժ Մարտունի քաղաքից 5 կմ հյուսիս-արևմուտք

Հունիսի 25-ին, տեղական ժամանակով ժամը 21:35-ին (Գրինվիչի ժամանակով` ժամը 17։35-ին) ՀՀ ՆԳՆ Սեյսմիկ պաշտպանության տարածքային ծառայության սեյսմոլոգիական ցանցի կողմից գրանցվել է հյուսիսային լայնության 40.16⁰ և արևելյան երկայնության 45․25⁰ աշխարհագրական կոորդինատներով Հայաստան՝ Գեղարքունիքի մարզի Մարտունի քաղաքից 5 կմ հյուսիս-արևմուտք, օջախի 10 կմ խորությամբ, 1․9 մագնիտուդով երկրաշարժ։ Էպիկենտրոնային գոտում ստորգետնյա ցնցման ուժգնությունը կազմել է 2-3 բալ: Երկրաշարժը […] ...

SHANTNEWS

22:00 25.06.2025

SHANTNEWS

Ես ամենաբարդ մրցակիցն եմ քո համար․ Ծառուկյանի  պատասխանը Տոպուրիային

21:53 25.06.2025

Ես ամենաբարդ մրցակիցն եմ քո համար․ Ծառուկյանի պատասխանը Տոպուրիային

UFC-ի մարտիկ Արման Ծառուկյանը X սոցիալական ցանցի իր էջում պատասխանել է Իլիա Տոպուրիային: Վերջինս քննադատել էր Ծառուկյանին իր և Չարլզ Օլիվեյրայի սպասվող մենամարտում բրազիլացուն փոխարինողի դերում լինելու համար: «Ավելի լավ է աղոթես, որ Չարլզին ոչինչ չպատահի, քանի որ ես ամենաբարդ մրցակիցն եմ քո համար այս դիվիզիոնում: Կա պատճառ, թե ինչու ես դու այդ գոտու համար […] ...

Երևանի և մարզերի որոշ հասցեներում լույս չի լինի

21:48 25.06.2025

Երևանի և մարզերի որոշ հասցեներում լույս չի լինի

«Հայաստանի էլեկտրական ցանցեր» փակ բաժնետիրական ընկերությունը տեղեկացնում է, որ հունիսի 26-ին պլանային նորոգման աշխատանքներ իրականացնելու նպատակով ժամանակավորապես կդադարեցվի հետևյալ հասցեների էլեկտրամատակարարումը` Երևանի Կենտրոն վարչական շրջան՝ 11։00-17։00 Տիգրան Մեծի պող. 23-31 շենքեր, Արհեստավորների փ. 3-14 առանձնատներ և հարակից ոչ բնակիչ-բաժանորդներ, Հնդկաստանի փ. 4, 4/13, 4/17 շենքեր, Ձորափի փ. 40, 40/13 ոչ բնակիչ-բաժանորդներ, Երևանի Արաբկիր վարչական շրջան՝ […] ...

ՃՏՊ Գյումրի-Վանաձոր ավտոճանապարհին․ կան տուժածներ

21:46 25.06.2025

ՃՏՊ Գյումրի-Վանաձոր ավտոճանապարհին․ կան տուժածներ

Հունիսի 25-ին, ժամը 18:58-ին Շիրակի մարզային փրկարարական վարչության ճգնաժամային կառավարման կենտրոն ահազանգ է ստացվել, որ Ջաջուռի ոլորաններում տեղի է ունեցել ՃՏՊ․ կան տուժածներ։ Դեպքի վայր է մեկնել ՆԳՆ ՓԾ մարզային փրկարարական վարչության հրշեջ-փրկարարական ջոկատից մեկ մարտական հաշվարկ: Պարզվել է, որ Գյումրի-Վանաձոր ավտոճանապարհի 17-րդ կմ-ին «Toyota» մակնիշի ավտոմեքենան դուրս է եկել երթևեկելի հատվածից, գլորվել և հայտնվել […] ...

Արարատ Միրզոյանը հեռախոսազրույց է ունեցել ԱՄԷ փոխվարչապետ, շեյխ Աբդալլահ բին Զայեդ Ալ Նահյանի հետ

21:37 25.06.2025

Արարատ Միրզոյանը հեռախոսազրույց է ունեցել ԱՄԷ փոխվարչապետ, շեյխ Աբդալլահ բին Զայեդ Ալ Նահյանի հետ

ՀՀ ԱԳ նախարար Արարատ Միրզոյանը հեռախոսազրույց է ունեցել Արաբական Միացյալ Էմիրությունների փոխվարչապետ, ԱԳ նախարար շեյխ Աբդալլահ բին Զայեդ Ալ Նահյանի հետ։ Այս մասին հայտնում են ԱԳՆ-ից։ «Զրուցակիցները քննարկել են տարածաշրջանային կայունության և անվտանգության հարցեր։ Նախարար Միրզոյանը և շեյխ Աբդալլահ բին Զայեդ Ալ Նահյանը մտքեր են փոխանակել Հարավային Կովկասում և Մերձավոր Արևելքում խաղաղության ապահովմանն ուղղված ջանքերի […] ...

BACK_TO_TOP