Կենսաբանը խոսել է նրբաբլիթների չափից շատ ուտելու վտանգների մասին – ShantNews – Շանթ Հեռուստաընկերություն – Լուրեր – Shant TV Online
TIME
Ամսաթիվ
16 07 2025
  • $
    384.12
  • RUBLE
    4.91
  • 448.81
WEATHER
+24.09 oC

Կենսաբանը խոսել է նրբաբլիթների չափից շատ ուտելու վտանգների մասին

20:28 07.05.2024

ՌԴ Կրթության պետական ​​համալսարանի ֆիզիոլոգիայի, մարդու էկոլոգիայի և կենսաբժշկական գիտելիքի ամբիոնի պրոֆեսոր Վլադիմիր Սապրիկինը «Իզվեստիային» պատմել է նրբաբլիթների չափից շատ ուտելու վտանգների մասին։

«Բլիթները բավականին առողջարար սննդամթերք են: Նրանք հարուստ են կալցիումով և կալիումով (գտնվում է կաթի և ձվի մեջ)։ Դրանք պարունակում են պարզ ածխաջրեր, որոնք «արագ» էներգիա են ապահովում մարմնին: Ալյուրի մեջ առկա մանրաթելը դրական է ազդում մարսողական խողովակի շարժունակության վրա»,- ասել է նա։

Բայց չպետք է տարվել նրբաբլիթներով, քանի որ այն շատ յուղոտ ուտեստ է։ Ամեն օր նրբաբլիթ ուտելը, հատկապես տաք, օրգանիզմին լրացուցիչ ծանրաբեռնվածություն է հաղորդում, ինչը հանգեցնում է աղեստամոքսային տրակտի (ենթաստամոքսային գեղձի, լյարդի, լեղապարկի և աղիների) հետ կապված խնդիրների, նկատել է մասնագետը։

«Նրբաբլիթների հիմնական վնասը նրանց բարձր կալորիականությունն է։ Կարագով և ջեմով երկու նրբաբլիթը մոտավորապես 520 կկալ է՝ օրական արժեքի մեկ չորրորդը, ուստի բլիթների չափից ավելի օգտագործումը հանգեցնում է գիրության: Նրբաբլիթների կալորիականությունը կարելի է նվազեցնել՝ կաթը ջրով փոխարինելով, քաղցր միջուկները վերացնելով և բլիթներին մանրաթել և/կամ թեփ ավելացնելով: Առողջ հավելումներով նրբաբլիթների չափավոր օգտագործումը առանձնահատուկ վնաս չի հասցնում մարդու օրգանիզմին։ Եթե ​​ցանկանում եք, որ նրբաբլիթները ավելի հագեցած լինեն, ապա ձեր բաղադրատոմսում պետք է ներառեք բարդ ածխաջրերով հարուստ հնդկացորենի կամ տարեկանի ալյուր, որը երկարատև հագեցման էֆեկտ է ստեղծում»,- ասել է Սապրիկինը։

Խորհուրդ չի տրվում բլիթներ ուտել աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններ՝ քրոնիկ գաստրիտ և էզոֆագիտ, ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոց, խրոնիկ պանկրեատիտ, խոլեցիստիտ, ինչպես նաև շաքարային դիաբետ և ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց։ Եթե ալերգիա ունեք ձվի սպիտակուցի նկատմամբ, ապա պետք է խուսափել դրանից նրբաբլիթներ պատրաստելիս։

«Հակացուցված է ցորենի ալյուրից պատրաստված նրբաբլիթներ օգտագործել գլյուտենի անհանդուրժողականությամբ մարդկանց։ Այս դեպքերում պետք է օգտագործել բրինձ, հնդկաձավար կամ կտավատի ալյուր»,- եզրափակել է կենսաբանը։

Բոլոր լուրերը

Կապակցված լուրեր

Պաղեստինը կոչ է արել ԵՄ-ին ակտիվացնել ջանքերը Գազայի պատերազմը դադարեցնելու համար

09:00 16.07.2025

Պաղեստինը կոչ է արել ԵՄ-ին ակտիվացնել ջանքերը Գազայի պատերազմը դադարեցնելու համար

Պաղեստինի ինքնավարությունը կոչ է անում Եվրամիությանը (ԵՄ) ակտիվացնել ջանքերը՝ Գազայի հատվածում անհապաղ հրադադարի հասնելու համար, Բրյուսելում ԵՄ-ի և ԵՄ հարավային հարևանության նախարարների հանդիպման ժամանակ հայտարարել է Պաղեստինի արտաքին գործերի և արտագաղթյալների հարցերով պետական նախարար Ֆարսին Աղաբեկյանը։ «Պաղեստինը կոչ է անում Եվրամիությանը ակտիվացնել ջանքերը՝ Գազայի հատվածում անհապաղ հրադադարի հասնելու և իր բնակչությանը մարդասիրական օգնության անխափան մատակարարումն […] ...

Ստեփանծմինդա-Լարս ավտոճանապարհը բաց է բոլոր տեսակի տրանսպորտային միջոցների համար

08:51 16.07.2025

Ստեփանծմինդա-Լարս ավտոճանապարհը բաց է բոլոր տեսակի տրանսպորտային միջոցների համար

Վրաստանի ՆԳՆ ԱԻ դեպարտամենտից և ՌԴ ԱԻՆ Հյուսիսային Օսիայի ճգնաժամային կառավարման կենտրոնից ստացված տեղեկատվության համաձայն՝ Ստեփանծմինդա-Լարս ավտոճանապարհը բաց է բոլոր տեսակի տրանսպորտային միջոցների համար։ ...

Քամու հետևանքով գրանցվել է արտակարգ 10 դեպք․ փրկարարներն արձագանքել են բոլոր ահազանգերին

08:46 16.07.2025

Քամու հետևանքով գրանցվել է արտակարգ 10 դեպք․ փրկարարներն արձագանքել են բոլոր ահազանգերին

Հուլիսի 15-ին, ժամը 18:08-ից Ճգնաժամային կառավարման ազգային և մարզային ճգնաժամային կառավարման կենտրոններ ահազանգեր են ստացվել, որ քամու հետևանքով Երևան, Գյումրի, Իջևան, Վանաձոր, Սպիտակ, Տաշիր և Թումանյան քաղաքներում տապալվել են ծառեր, վնասվել տանիքի թիթեղ, առկա է բեմահարթակի երկաթե կառուցատարրերի ընկնելու վտանգ․ անհրաժեշտ է փրկարարների օգնությունը։ Դեպքի վայր են մեկնել ՆԳՆ ՓԾ Երևան քաղաքի և մարզային փրկարարական […] ...

Թրամփը կարծում է, որ Պուտինը խաղաղություն է ցանկանում Ուկրաինայում

08:41 16.07.2025

Թրամփը կարծում է, որ Պուտինը խաղաղություն է ցանկանում Ուկրաինայում

ԱՄՆ նախագահ Դոնալդ Թրամփը կարծում է, որ Ռուսաստանի առաջնորդ Վլադիմիր Պուտինը ցանկանում է խաղաղություն հաստատել Ուկրաինայում։ «Նա հաճախ է ասել, որ խաղաղություն է ուզում։ Եվ ես կարծում եմ, որ նա ուզում է։ Հուսով եմ՝ նա ուզում է։ Մենք շուտով կիմանանք, և դա կարող է լինել 50 օրից էլ պակաս ժամանակում», – լրագրողներին ասել է Թրամփը […] ...

ՀՀ տարածքում ավտոճանապարհները հիմնականում անցանելի

08:31 16.07.2025

ՀՀ տարածքում ավտոճանապարհները հիմնականում անցանելի

Փրկարար ծառայությունը տեղեկացնում է, որ ՀՀ տարածքում ավտոճանապարհները հիմնականում անցանելի են։ Վանաձոր-Ալավերդի ավտոճանապարհի 41-42-րդ կմ-ի հատվածը փակ է բեռնատարների համար, միակողմանի երթևեկելի՝ մարդատար տրանսպորտային միջոցների համար։ Ըստ Ճանապարհային դեպարտամենտի՝ ճանապարհաշինական աշխատանքներով պայմանավորված՝ հուլիսի 4-ից Մ-1 միջպետական ճանապարհի (Երևան-Գյումրի) կմ38+030 հատվածից (Ուջանի մոտից) երթևեկությունը կտեղափոխվի Հյուսիս-հարավի նորակառույց ճանապարհ։ ...

Շանհայի համագործակցության կազմակերպության գագաթնաժողովը տեղի կունենա Չինաստանում օգոստոսի 31-ից սեպտեմբերի 1-ը

08:21 16.07.2025

Շանհայի համագործակցության կազմակերպության գագաթնաժողովը տեղի կունենա Չինաստանում օգոստոսի 31-ից սեպտեմբերի 1-ը

Չինաստանը օգոստոսի 31-ից սեպտեմբերի 1-ը Տյանցզինում կանցկացնի Շանհայի համագործակցության կազմակերպության (ՇՀԿ) գագաթնաժողովը։ Այս մասին հայտարարել է Չինաստանի արտաքին գործերի նախարար Վան Ին ՇՀԿ գլխավոր քարտուղար Նուրլան Երմեկբաևի հետ համատեղ մամուլի ասուլիսում։ «ՇՀԿ գագաթնաժողովը տեղի կունենա Տյանցզինում օգոստոսի 31-ից սեպտեմբերի 1-ը», – նրա խոսքերն է մեջբերում Չինաստանի արտաքին գործերի նախարարությունը իր կայքում։ Արտաքին քաղաքականության գերատեսչության ղեկավարը […] ...

BACK_TO_TOP