Ո՞ր բանջարեղենն է ամռանն ամենից օգտակար – ShantNews – Շանթ Հեռուստաընկերություն – Լուրեր – Shant TV Online
TIME
Ամսաթիվ
06 05 2025
  • $
    389.46
  • RUBLE
    4.80
  • 441.84
WEATHER
+13.09 oC

Ո՞ր բանջարեղենն է ամռանն ամենից օգտակար

21:19 21.07.2019

Ամռանը Հայաստանում մրգերի և բանջարեղենների «բում է»: Սննդաբանները նշում են, որ ցանկալի է ուտել սեզոնային միրգ և բանջարեղեն:

Թարմ կանաչի

Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս հնարավորինս շատ թարմ կանաչի օգտագործել: Կանաչեղենը կարելի է ավելացնել աղցաններում, տաք ապուրներում և պարզապես ուտել այն:

Կանաչին խորհուրդ է տրվում և հաճախ ավելացվում է մսի խճողակի մեջ, քանի որ այն օգնում է առավել հեշտ մարսել սպիտակուցային սնունդը:

Կանաչիներից գրեթե բոլորի մեջ կան բուսական յուղեր, բնական հակաօքսիդանտներ, ֆոսֆոր և կալիում:

Կարելի է ամենաօգտակար բանջարեղեններից և կանաչեղենից պատրաստել աղցան: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս աղցանը համեմել վիտամին C-ով, քանի որ այն բարձրացնում է իմունիտետը և օրգանիզմը պատրաստում ապագա ցրտերին:

Բացի դրանից, նման աղցանը հարուստ կլինի ֆոլաթթվով։

Կաղամբ, ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի

Ցանկացած կաղամբ՝ գունավոր թե սովորական, հարուստ է հակաօքսիդանտներով:

Բժիշկները նշում են, որ հակաօքսիդանտները կարող են օգնել հաղթահարել գերհոգնածությունը և սթրեսը:

Լոլիկ

Ամռան ամենաճանաչված և սիրելի բանջարեղենն է, որը շատ օգտակար է:

Լոլիկում առկա լիկոպին հակաօքսիդանտը նպաստում է անոթների ամրացմանը, հյուսվածքների միջոցով տարբեր օրգաններ թթվածնի ներթափանցմանը: Բացի դրանից, լոլիկը կանխում է քաղցկեղի առաջացումը:

Սպանախ

Սպանախի մեջ պարունակվող անտոցիան կոչվող հատուկ նյութն ունակ է նվազեցնել մարդու բջիջներում բացասական փոփոխությունների տեմպը:

Դա հատկապես կարևոր է ուռուցքային գործընթացի կանխման համար:

Սպանախի մեջ առկա է մեծ քանակությամբ մագնիում, ֆոսֆոր երկաթ, վիտամին K:

Նշենք, որ մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս օգտագործել հասուն սպանախ, քանի որ այն կարող է երիկամային քար առաջացնել, սակայն երիտասարդ սպանախը կարող է օրգանիզմին միայն օգուտ բերել։

Բուլղարական պղպեղ

Մասնագետները կարծում են, որ սնվելիս մարդը պետք է նաև հաճույք ստանա, ուստի ցանկալի է օգտագործել սնունդ, որի մեջ առկա է սերոտոնին՝ երջանկության հորմոն:

Սերոտոնինի բարձր քանակություն ունի հենց բուլղարական պղպեղը: Բացի դրանից, այս պղպեղի մեջ կա վիտամին А, Е և ֆոսֆոր:

Մի նկատառում. մարդիկ հաճախ տապակում են բանջարեղենը, մինչդեռ ձիթայուղով տապակելիս այն դառնում է վնասակար և կորցնում վիտամինները:

 

 

 

Բոլոր լուրերը

Կապակցված լուրեր

Մհեր Գրիգորյանն ընդունել է Հայաստանում Եվրոպական Միության պատվիրակության ղեկավար, դեսպան Վասիլիս Մարագոսին

09:55 06.05.2025

Մհեր Գրիգորյանն ընդունել է Հայաստանում Եվրոպական Միության պատվիրակության ղեկավար, դեսպան Վասիլիս Մարագոսին

Փոխվարչապետ Մհեր Գրիգորյանն ընդունել է Հայաստանում Եվրոպական Միության պատվիրակության ղեկավար, դեսպան Վասիլիս Մարագոսին։ Հանդիպման ընթացքում քննարկվել են Հայաստան-ԵՄ հարաբերությունների օրակարգային հարցեր: Զրուցակիցները կարծիքներ են փոխանակել Համապարփակ և ընդլայնված գործընկերության համաձայնագրի և ՀՀ-ԵՄ տնտեսական և ներդրումային պլանի իրականացման ընթացքի շուրջ։ Կողմերը քննարկվել են նաև 2024 թվականին Բրյուսելում հայտարարված դիմակայունության և աճի պլանի ներքո 2025-2027 թվականների համար […] ...

Իրանի հետ բանակցությունների հաջորդ փուլը կարող է տեղի ունենալ մայիսի 10-11-ին

09:50 06.05.2025

Իրանի հետ բանակցությունների հաջորդ փուլը կարող է տեղի ունենալ մայիսի 10-11-ին

Թեհրանի միջուկային ծրագրի շուրջ ԱՄՆ-Իրան բանակցությունների չորրորդ փուլը կարող է տեղի ունենալ այս շաբաթավերջին՝ մայիսի 10-11-ը: ԱՄՆ նախագահի հատուկ բանագնաց Սթիվեն Ուիթքոֆի համապատասխան խոսքերը երկուշաբթի X-ում մեջբերել է Axios-ի թղթակից Բարաք Ռավիդը։ «Ուիթկոֆն ինձ ասաց, որ ԱՄՆ-ը փորձում է բանակցել Իրանի հետ միջուկային բանակցությունների չորրորդ փուլի շուրջ այս շաբաթավերջին։ Եթե դա տեղի չունենա, ապա դա […] ...

Նիկոլ Փաշինյանի գլխավորությամբ տեղի է ունեցել խորհրդակցություն

09:48 06.05.2025

Նիկոլ Փաշինյանի գլխավորությամբ տեղի է ունեցել խորհրդակցություն

Վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանի գլխավորությամբ տեղի է ունեցել խորհրդակցություն, որի ընթացքում քննարկվել են ՀՀ սահմանամերձ բնակավայրերում ընտանիքների բնակարանային մատչելիության ապահովման պետական աջակցության 2022-2025 թթ. ծրագրի ցուցանիշները: Աշխատանքի և սոցիալական հարցերի նախարարի տեղակալ Դավիթ Խաչատրյանը մանրամասներ է ներկայացրել ծրագրի ընթացքի, մասնավորապես՝ ըստ բնակավայրերի իրականացված գործարքների ժամանակագրության, ակտիվության և կարգավիճակի վերաբերյալ: Զեկուցվել է, որ 2025 թ. մայիսի 1-ի […] ...

Al Jazeera․ Իսրայելի կողմից Գազայի հատվածում վերջին 24 ժամվա հարվածների հետևանքով զոհերի թիվը հասել է 63-ի

09:45 06.05.2025

Al Jazeera․ Իսրայելի կողմից Գազայի հատվածում վերջին 24 ժամվա հարվածների հետևանքով զոհերի թիվը հասել է 63-ի

Գազայի հատվածին իսրայելական ռազմական հարվածների հետևանքով զոհերի թիվը վերջին 24 ժամում հասել է 63-ի, հայտնում է Al Jazeera քաթարյան հեռուստաալիքը։ Երկուշաբթի օրը Գազայի հատվածին Իսրայելի պաշտպանության բանակի հարվածների արդյունքում առնվազն 63 պաղեստինցի է զոհվել, ևս «տասնյակները վիրավորվել են»։ Հեռուստաալիքը նշում է, որ վերջին 24 ժամվա ընթացքում անկլավի մի քանի շրջաններ ենթարկվել են զանգվածային ռմբակոծությունների և […] ...

Քաթարի առևտրաարդյունաբերական պալատը հյուրընկալել է ՀՀ ԷՆ Զբոսաշրջության կոմիտեի նախագահի գլխավորած պատվիրակությանը

09:37 06.05.2025

Քաթարի առևտրաարդյունաբերական պալատը հյուրընկալել է ՀՀ ԷՆ Զբոսաշրջության կոմիտեի նախագահի գլխավորած պատվիրակությանը

Մայիսի 4-ին Քաթարի առևտրաարդյունաբերական պալատը հյուրընկալել է ՀՀ ԷՆ Զբոսաշրջության կոմիտեի նախագահ Լուսինե Գևորգյանի գլխավորած պատվիրակությանը։ Այս մասին հայտնում են Զբոսաշրջության կոմիտեից։ «Պատվիրակությանն ընդունել է պալատի անդամ և զբոսաշրջության կոմիտեի նախագահ շեյխ Համադ բին Ահմեդ Ալ Թանին։ Հանդիպմանը մասնակցում էր նաև Քաթարում ՀՀ արտակարգ և լիազոր դեսպան՝ Տիգրան Գևորգյանը։ Քննարկվել են զբոսաշրջության ոլորտում հայ-քաթարական համագործակցության […] ...

Կարմիր մահիկը հաղորդել է Գազայում պարենային պաշարների ամբողջական սպառման մասին

09:35 06.05.2025

Կարմիր մահիկը հաղորդել է Գազայում պարենային պաշարների ամբողջական սպառման մասին

Սննդի պաշարները սպառվել են Գազայի հատվածում օգնության բաշխման կենտրոններում և շուկաներում: Այս մասին հայտնում է քաթարյան Al Jazeera հեռուստաալիքը՝ վկայակոչելով Պաղեստինի Կարմիր մահիկի ընկերության (ԿԿՄԿ) զեկույցը։ Կազմակերպության տվյալներով՝ Գազայում պարենային իրավիճակն այժմ «ամենավատն է վերջին 19 ամսվա ընթացքում», քանի որ հիմնական պարենային պաշարները «սպառվել են ինչպես շուկաներում, այնպես էլ օգնության բաշխման կենտրոններում»։ «Պաղեստինյան անկլավի բնակչությունը […] ...

BACK_TO_TOP