22:12 25.01.2023
Բրիտանական թագավորական ընտանիքի պաշտոնական էջը կիսվել է ավանդական շոտլանդական «Կրանաչան»/Cranachan /պուդինգի բաղադրատոմսով.
Բաղադրիչները
Կրեմ`
– 375գ սերուցքային պանիր
– 130գ մեղր
– 75մլ վիսկի
– 150գր բարձր յուղայնությամբ սերուցք (կիսով չափ հարած)
Ազնվամորու սոուս`
– 300գ ազնվամորի
– 30գ շաքարավազ
– 100գ ազնվամորու խյուս
– 1 լիմոն (ավելացնել լիմոնի հյութը ըստ ճաշակի)
– Լրացուցիչ ազնվամորիներ զարդարանքի համար
Վարսակի խառնուրդ`
– 1գ սոդա
– 63գ ալյուր (խառնված փխրեցուցիչով և աղով)
– 60գ շաքարի փոշի
– 70գ վարսակի փաթիլներ
– 63գ կարագ
– 10գ ոսկե օշարակ (պատրասվում է ջուրն ու շաքարավազը միախառնելով մինչև եռալը)
– 6մլ ջուր
Պատրաստման եղանակը
Սկսել վարսակի խառնուրդից, տարայի մեջ ավելացնել ալյուրը, վարսակը, և շաքարը։
Թավայի մեջ ցածր կրակի վրա տաքացնել ջուրը, ոսկե օշարակը և կարագը մինչև հալվի, այնուհետև ավելացնել սոդա։
Խառնել այն չոր խառնուրդի հետ միասին, տարածել սկուտեղի վրա և թխել 160 աստիճան տաքացված ջեռոցում։
Մինչ վարսակի խառնուրդը կպատրաստվի, պատրաստել կրեմը և ազնվամորու սոուսը։
Կրեմի համար հարել սերուցքային պանիրը և մեղրը։
Խառնուրդի հարթ դառնալուն պես ավելացնել վիսկին։
Ազնվամորու սոուսի պատրաստման համար հարել նշված բաղադրիչները միասին
Բոլոր տարրերի պատրաստ լինելուն պես հավաքիր քո «Կրանաչանը» շերտավորելով՝ սկզբում կրեմը, ավելացնելով ազնվամորու հատիկները, սոուսը, և վարսակի խառնուրդը, վրան կարելի է ավելացնել նաև անանուխի տերևներ։
Մատուցել սառը վիճակում։
21:51 18.06.2025
Իրանն Իսրայելի ուղղությամբ առաջին անգամ արձակել է «Սաջիլ» երկաստիճան միջին հեռահարության բալիստիկ հրթիռԻսլամական հեղափոխության պահապանների կորպուսը (ԻՀՊԿ) հայտարարել է, որ Թեհրանը մարտական գործողությունների ընթացքում առաջին անգամ արձակել է «Սաջիլ» երկաստիճան միջին հեռահարության (2000կմ) բալիստիկ հրթիռ, հաղորդում է Tasnim լրատվական գործակալությունը։ Նշվում է, որ Իրանը Իսրայելի ուղղությամբ արձակել է երեք նմանատիպ հրթիռ։ Ավելի վաղ SHANTNEWS.am-ը հայտնել էր, որ Իրանի զինված ուժերը հրթիռներ են արձակել Իսրայելի ուղղությամբ: ...
21:45 18.06.2025
Կարեն Խաչանովի հաղթական մեկնարկը Հալե-ի ATP-500 մրցաշարումԳերմանական Հալեում ընթացող ATP-500 կարգի մրցաշարում Կարեն Խաչանովը հաղթանակի է հասել Զիզու Բերգսի նկատմամբ: Գրանցվել է 6:4, 6:3 հաշիվը: Աշխարհի 22-րդ ռակետը երկրորդ անգամ էր խաղում բելգիացու հետ և երկրորդ հաղթանակն է տարել։ 1/8 եզրափակչում Խաչանովը կմրցի աշխարհի 27-րդ ռակետ Ֆելիքս Օժյե Ալյասիմի հետ: Կանադացու հետ դիմակայությունների հաշիվն է՝ 1-2: Նրանք չէին հանդիպել 3 տարի: ...
21:41 18.06.2025
Հացահատիկային մշակաբույսերի բերքատվության կանխատեսում«Հիդրոօդերևութաբանության և մոնիթորինգի կենտրոն» ՊՈԱԿ-ը ներկայացրել է հացահատիկային մշակաբույսերի բերքատվության կանխատեսումը: Մասնագիտացված ագրոօդերևութաբանական հաշվարկների և դիտված եղանակային պայմանների վերլուծության արդյունքում՝ 2025թ. հացահատիկային մշակաբույսերի միջին հանրապետական բերքատվությունը (ցողունակալման փուլում) 1 հեկտարից սպասվում է․ աշնանացան ցորեն` 18.5-19ց, գարնանացան գարի՝ 16ց։ ...
21:36 18.06.2025
Փաշինյան-Էրդողան հանդիպումից առաջ Ալիևը Հայաստանի հետ համաձայնագրի կնքման նոր նախապայմաններ է առաջ քաշումԲաքվում աշխատանքն է սկսել «Սևծովյան տնտեսական համագործակցության» կազմակերպության խորհրդարանական վեհաժողովի հերթական նստաշրջանը: Ինչպես և սպասվում էր, Ադրբեջանի իշխանությունները այդ հարթակը կրկին օգտագործել են հակահայկական հռետորաբանության ու քարոզչության համար: Ինչո՞ւ է Բաքվում անցնում ու արդյո՞ք Հայաստանի խորհրդարանը ներկայացված է պատվիրակությամբ: Թեմային՝ «Հորիզոնի» տաղավարում անդրադարձել է Արտյոմ Երկանյանը: «Կազմակերպության 65-րդ նստաշրջանը 3 օր է տևելու Բաքվում: Այնտեղ […] ...
21:28 18.06.2025
Թենիսի Հայաստանի կանանց հավաքականը երկրորդ հաղթանակն է տարել Բիլի Ջին Քինգի գավաթի խաղարկությունումԹենիսի Հայաստանի կանանց հավաքականը երկրորդ հաղթանակն է տարել Բիլի Ջին Քինգի գավաթի խաղարկությունում։ Եվրոպական գոտու երրորդ ենթախմբում հայ թենիսիստուհիները 2-1 հաշվով հաղթել են Անդորրայի թիմին։ Մենախաղում Ալինա Սողոմոնյանը 6-3, 6-1 հաշվով հաղթել է Յուդիթ Կարտանային, իսկ Անի Ամիրաղյանը 0-6, 1-6 հաշվով պարտվել է աշխարհի 135-րդ ռակետ Վիկտորյա Խիմենես-Կասինցևային։ Հայաստանի թիմը հաղթանակն ամրագրել է զուգախաղում։ Սողոմոնյան […] ...
