22:58 04.05.2024
Հակառակ տարածված կարծիքի, տաքացրած մակարոնեղենի մեջ պարունակվող օսլան չի վնասի ձեր առողջությանը, ասում է սննդաբան Անտոնինա Լեոնտևան։ Թեև թարմ պատրաստված արտադրանքը, ըստ Լեոնտևայի, ավելի անվտանգ է։ Երեք օր պահելուց հետո այն ուտելը թունավորման վտանգ է ներկայացնում, քանի որ խմորը լավ միջավայր է պաթոգեն միկրոօրգանիզմների համար։
«Իհարկե, ցանկացած մթերք լավ է, երբ այն թարմ է։ Ո՞րն է տաքացրած սննդի բացասական կողմը: Եթե նույն մակարոնեղենը երեք օրից ավելի է սառնարանում, ապա այն վարակված է բակտերիայով և, համապատասխանաբար, վտանգ կա, որ պաթոգեն բակտերիաները կսկսեն զարգանալ, և մենք պարզապես կարող ենք թունավորվել այս մակարոնից»,- ասել է նա։
Հարավարևելյան Ասիայում սովորաբար ընդունված չէ որևէ մթերք տաքացնել հենց այն պատճառով, որ խոնավ կլիմայական պայմաններում բակտերիաներով և սնկային սպորներով վարակումն ավելի արագ է տեղի ունենում:
Միաժամանակ, դիետոլոգը կասկածելի է համարել այն պնդումը, որ մակարոնեղենը տաքացնելուց հետո օսլան սկսում է վնասակար նյութեր արտազատել։
«Եթե մակարոնեղենը եփում էինք ու ուտում, ուղղակի օսլա էինք ստանում։ Այն հետագայում քայքայվում է ստամոքսում, ինչի արդյունքում ձևավորվում է գլյուկոզա, որը մենք օգտագործում ենք էներգիա ստանալու համար: Եթե սառեցված մակարոնեղենը հանենք սառնարանից ու ուտենք, ապա այս դեպքում օսլան որոշակի դիմադրություն է ձեռք բերում, այսինքն՝ մեր ֆերմենտները չեն կարողանում ամբողջությամբ քայքայել այն և վերածել գլյուկոզայի»,- պարզաբանել է նա:
Մակարոնեղենը նաև բավականին կալորիական է. 200 գրամ խաշած մակարոնեղենը պարունակում է 314 կալորիա, ուստի խորհուրդ չի տրվում այն ուտել ընթրիքին։ Մարմինը պարզապես բավարար ժամանակ չունի՝ ծախսելու ստացած էներգիան։ Եթե մակարոնին ավելացնեք յուղոտ սոուս կամ պանիր, ապա ճաշատեսակի կալորիականությունը մի քանի անգամ կավելանա, ուստի ավելի լավ է մակարոնեղենն ուտել բանջարեղենով և խոտաբույսերով կամ բանջարեղենային սոուսներով:
10:09 30.04.2025
Մ-4 միջպետական ճանապարհի՝ Սևանի տարածաշրջանով անցնող հատվածում կատարվում են գծանշման աշխատանքներՄ-4 միջպետական ճանապարհի՝ Սևանի տարածաշրջանով անցնող հատվածում ճանապարհների ընթացիկ պահպանման շրջանակում կատարվում են գծանշման աշխատանքներ։ Այս մասին հայտնում է «Ճանապարհային դեպարտամենտը»։ ...
10:00 30.04.2025
WSJ. ԱՄՆ-ը Եգիպտոսին հայտնել է, որ ցանկանում է ազատ անցում կատարել Սուեզի ջրանցքովԱՄՆ նախագահ Դոնալդ Թրամփը ապրիլի սկզբին իր եգիպտացի գործընկեր Աբդել Ֆաթահ ալ-Սիսիին ասել է, որ ցանկանում է ապահովել ամերիկյան նավերի ազատ անցումը Սուեզի ջրանցքով։ Այս մասին հայտնում է The Wall Street Journal-ը (WSJ)՝ վկայակոչելով աղբյուրներին։ Հրատարակությունը նշում է, որ Սպիտակ տան ղեկավարի գաղափարը հնչել է Կարմիր ծովում նավերի վրա «Անսար Ալլահ» ապստամբական շարժման կողմից Եմենի […] ...
09:52 30.04.2025
Սրբուհի Գալյանն Իտալիայի դեսպանին է ներկայացրել նախարարության բարեփոխումների օրակարգըԱրդարադատության նախարար Սրբուհի Գալյանն ընդունել է Հայաստանի Հանրապետությունում Իտալիայի Հանրապետության արտակարգ և լիազոր դեսպան Ալեսսանդրո Ֆերրանտիին: Այս մասին հայտնում են ՀՀ ԱՆ-ից։ «Նախարարը շնորհավորել է դեսպանին՝ պաշտոնում նշանակվելու կապակցությամբ: Սրբուհի Գալյանը ներկայացրել է Արդարադատության նախարարության բարեփոխումները՝ սահմանադրական, դատաիրավական, կոռուպցիայի դեմ պայքարի, մարդու իրավունքների պաշտպանության, քրեակատարողական և պրոբացիայի ոլորտներում: Դեսպանը շնորհակալություն է հայտնել ջերմ ընդունելության համար […] ...
09:50 30.04.2025
Yonhap․Հարավային Կորեայի դատախազները խուզարկել են նախկին նախագահ Յուն Սեոկ-Յուլի տունըԴատախազները խուզարկել են Հարավային Կորեայի նախկին նախագահ Յուն Սեոկ Յոլի և նրա կնոջ՝ հարավային Սեուլի բնակելի համալիրում գտնվող բնակարանը։ Այս մասին հայտնում է Yonhap լրատվական գործակալությունը։ Խուզարկության պատճառը շաման Ջոն Սոնգ Բայի հետ կապերի կասկածներն էին, ում շուրջ սկանդալ էր ծագել։ Ենթադրվում է, որ նա ստացել է ադամանդե վզնոց և թանկարժեք պայուսակ Միասնական եկեղեցու ներկայացուցչից […] ...
09:39 30.04.2025
Մինչև 18 տարեկան պացիենտներին առողջապահության նախարարությունը տրամադրում է «Արյան մեջ գլյուկոզի քանակը չափող սարքեր և թեստ-երիզներ»«Հաղթահարենք դիաբետը միասին» ծրագրի շրջանակում մինչև 18 տարեկան պացիենտներին առողջապահության նախարարությունը տրամադրում է «Արյան մեջ գլյուկոզի քանակը չափող սարքեր և թեստ-երիզներ», այս մասին հայտնում են ԱՆ-ից։ «Ապրիլի 28-ից թեստ-երիզները շահառուներին տրամադրվել են եռամսյակային կտրվածքով 12 տուփ` նախկին 6 տուփի փոխարեն: Ծրագրի շրջանակում թեստ-երիզների ավելացումը միտված է շաքարային դիաբետի ընթացքի վերահսկման բարելավմանը, ինչը կնպաստի սուր և […] ...
09:38 30.04.2025
Գազայի հատվածին Իսրայելի հարվածների հետևանքով մեկ օրում զոհվել է ավելի քան 50 մարդԳազայի հատվածին Իսրայելի հարվածների հետեւանքով վերջին 24 ժամում ավելի քան 50 պաղեստինցի է զոհվել, 113 մարդ վիրավորվել է։ Այս մասին հայտնել է անկլավի առողջապահության նախարարությունը։ Գործակալության տվյալներով՝ վերջին 24 ժամվա ընթացքում Գազայի հատվածում զոհվել է 51, վիրավորվել՝ 113 մարդ։ Առողջապահության նախարարությունը նաև նշել է, որ անհայտ թվով մահացած մարդիկ շարունակում են մնալ ավերված շենքերի փլատակներում։ […] ...
