17:18 21.01.2024
Գաստրոէնտերոլոգ Եկատերինա Քաշուխը «Իզվեստիային» պատմել է, թե ինչպես կարելի է ցանկացած բյուջեով սնվել առողջ և բազմազան:
«Իրականում թանկարժեք էկզոտիկ կամ ֆերմերային արտադրանքը չի կարելի միանշանակ համարել ամենաառողջարարը: Միջազգային կազմակերպությունների մասնագետների կարծիքով՝ առողջ սննդակարգը հավասարակշռված դիետա է, որը ներառում է սննդի տարբեր խմբեր՝ բանջարեղեն և մրգեր, հացահատիկային, սպիտակուցի աղբյուրներ, պոլիչհագեցած ճարպեր: Կարևոր է ունենալ բազմազան սննդակարգ՝ օգտագործելով սննդի տարբեր խմբերի մթերքներ։ Պետք է նաև սահմանափակել աղը, շաքարավազը և հագեցած ճարպերը: Ընդհանուր առմամբ, բոլոր առաջարկությունները վերաբերում են նվազագույն վերամշակման արտադրանքի բազմազանությանը և ընտրությանը»,- ասել է Քաշուխը:
Նրա խոսքով՝ սննդի վրա խնայելու միջոցներից մեկը թանկարժեք բաղադրիչներն ավելի մատչելիներով փոխարինելն է։ Սովորաբար նման անալոգները առավելություններով ոչ մի կերպ չեն զիջում բնօրինակներին, իսկ համային որակները հիանալի կերպով փոխհատուցվում են խոհարարական հնարքներով։
«Հորթի միսը կարելի է փոխարինել ավելի մատչելի տարբերակներով, օրինակ՝ տավարի մսով: Բացի դրանից, պետք չէ կենտրոնանալ միայն կարմիր մսի վրա, կարևոր է այն փոխարինել սպիտակ հավի մսի հետ, որը շատ ավելի էժան է, բայց նաև համարվում է սպիտակուցի ցածր յուղայնությամբ լավ աղբյուր»,- կիսվել է գաստրոէնտերոլոգը։
Նա նաև նշել է, որ թարմ կարմիր ձուկը, որը պոլիչհագեցած ճարպաթթուների և օգտակար միկրոէլեմենտների լավ աղբյուր է, կարելի է փոխարինել ավելի մատչելի տարբերակներով:
«Փող խնայելու մեկ այլ միջոց է սառեցված կամ պահածոյացված մթերքներ գնելը: Նրանք ունեն գրեթե նույն առավելությունները, ինչ թարմ ձուկը, իսկ գինը շատ ավելի ցածր է: Պահածո ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել բաղադրությանը, ընդունել նվազագույն քանակությամբ սինթետիկ սննդային հավելումների հետ՝ առանց շաքարի և յուղի»,- հավելել է մասնագետը։
Թանկարժեք ընկույզների և սուպերմթերքների փոխարինիչներ նույնպես հեշտ է գտնել, ասում է նա: Հնդկաձավարը, օրինակ, պարունակում է սննդային տարրեր (երկաթ, սպիտակուց, վիտամիններ, կալցիում, մագնեզիում, կալիում և շատ այլ սննդանյութեր), որոնք նման են քինոայի մեջ պարունակվողներին, իսկ չիայի սերմերը հեշտությամբ կարելի է փոխարինել կտավատի սերմերով, քանի որ դրանք ունեն նմանատիպ բաղադրություն և պատող ազդեցություն ստամոքս-աղիքային տրակտի վրա:
Գաստրոէնտերոլոգը նշել է նաև, որ գումար խնայելու համար թարմ բանջարեղենն ու միրգը կարելի է փոխարինել սառեցված նմանակներով։ Հատկապես եթե նախատեսում եք դրանք օգտագործել խոհարարության մեջ։ Համային և վիտամինային պարունակությամբ դրանք գրեթե չեն տարբերվում թարմից։
23:30 04.05.2025
Թրամփը բացառել է, որ Կանադան ուժով կմիանա ԱՄՆ-ին
21:28 04.05.2025
Կուբայի նախագահը մեկնել է Ռուսաստան՝ Հաղթանակի 80-ամյակի առթիվ
20:38 04.05.2025
Մայր Տաճարում կատարվել է քահանայական ձեռնադրություն
17:52 04.05.2025
ՃՏՊ Իջևան-Դիլիջան ավտոճանապարհին․ կան տուժածներ
17:18 04.05.2025
Հաղթանակի օրը Մոլդովայում նշվելու է ողջ երկրում
16:40 04.05.2025
Տեխասում երկրաշարժ է տեղի ունեցել
14:40 04.05.2025
SpaceX-ի Տեխասի բազան կդառնա անկախ քաղաք
10:14 04.05.2025
Երկրաշարժ Գավառ քաղաքից 13 կմ հարավ-արևելք
23:26 03.05.2025
Երևանում «Volkswagen ID.4»-ը բախվել է կայանված «BMW»-ին
23:59 04.05.2025
Օրբանը հիշեցրել է, որ առանց Հունգարիայի որոշման Ուկրաինան չի անդամակցի ԵՄ-ինՀունգարիայի վարչապետ Վիկտոր Օրբանը հայտարարել է, որ ո՛չ Վլադիմիր Զելենսկին, ո՛չ «Բրյուսելի բյուրոկրատները» չեն որոշում, թե ինչ է մտածում հունգարացի ժողովուրդը, և որ առանց Հունգարիայի Ուկրաինայի` ԵՄ-ին անդամակցություն չի լինելու։ Ինչպես հայտնում են լրատվամիջոցները, Զելենսկին պնդել է, որ Բուդապեշտը շատ վտանգավոր բաներ է անում ԵՄ-ի համար, և որ հունգարացիների մեծամասնությունը, ըստ հարցումների, ենթադրաբար, կողմ է, […] ...
23:45 04.05.2025
Ռումինիայի ՆԳՆ-ը ստացել է ընտրությունների խախտումների մասին 50 հաղորդումՌումինիայի ՆԳՆ-ը 50 հաղորդում է ստացել երկրի նախագահական ընտրություններում հնարավոր խախտումների մասին, հայտնում է Radio Romania-ն։ «Ընտրությունների ընթացքում հնարավոր միջադեպերի մասին գրեթե 50 հաղորդում է ստացվել, որոնցից տասը գտնվում են հետաքննության փուլում, ևս ութի մասին տեղեկատվությունը փոխանցվել է Կենտրոնական ընտրական բյուրո կամ Մշտական ընտրական մարմին՝ լուծման համար։ Մինչ օրս քվեարկության ընթացքի հետ կապված լուրջ միջադեպեր […] ...
23:30 04.05.2025
Թրամփը բացառել է, որ Կանադան ուժով կմիանա ԱՄՆ-ինԱՄՆ նախագահ Դոնալդ Թրամփը չի հավատում, որ Վաշինգտոնը երբևէ ռազմական ուժ կկիրառի Կանադան Միացյալ Նահանգներին միացնելու համար։ «Չեմ կարծում, որ մենք երբևէ կհասնենք այդ կետին։ Գրենլանդիայի հետ ինչ-որ բան կարող է պատահել, ես անկեղծ կլինեմ, դա մեզ պետք է թե՛ ազգային, թե՛ միջազգային անվտանգության համար, բայց, միևնույն ժամանակ, կարծում եմ, որ Գրենլանդիայի հարցի ուժային լուծումը […] ...
23:10 04.05.2025
Էրդողան. Իսրայելը փորձում է ներսիրիական հակամարտություն հրահրելԻսրայելը դժգոհ է Սիրիայում իրավիճակի կարգավորումից եւ փորձում է այնտեղ ներքին հակամարտություն հրահրել։ Այս մասին Թուրքիայի նախագահ Ռեջեփ Թայիփ Էրդողանը հայտարարել է լրագրողների հետ զրույցում՝ վերադառնալով Կիպրոսի հյուսիսային հատվածից, որտեղ գտնվում էր այցով։ «Խաղաղության և հանգստության մթնոլորտը Իսրայելի ուզած վերջին բանն է: Նա մտահոգված է Սիրիայում երկար տարիներ շարունակվող քաղաքացիական պատերազմի ավարտով, այն փաստով, որ […] ...
22:49 04.05.2025
Չեխիայի նախագահը Պրահայում կընդունի Զելենսկիին. IrozhlasՉեխիայի նախագահ Պետր Պավելը Պրահայի ամրոցում կընդունի Վլադիմիր Զելենսկիին։ Այս մասին հայտնում է Irozhlas լրատվական պորտալը։ Զելենսկիի ինքնաթիռը վայրէջք է կատարել Պրահայի Վացլավ Հավելի միջազգային օդանավակայանում։ Այցը, ըստ պորտալի, տեղի է ունենում անվտանգության առավելագույն միջոցների պահպանմամբ։ Չեխական ԶԼՄ-ները հայտնում են, որ ենթադրվում է, որ Զելենսկին աջակցություն է փնտրում Ուկրաինայում առնվազն մեկ ամսով հրադադար հայտարարելու իր […] ...
22:29 04.05.2025
NYT. Կիևը կարող է լրացուցիչ Patriot հակաօդային պաշտպանության համակարգեր ստանալ Իսրայելից և ԵվրոպայիցՈւկրաինան կարող է լրացուցիչ հակաօդային պաշտպանության համակարգեր ստանալ՝ Իսրայելից և Եվրոպայից Patriot համակարգերի տեղափոխմամբ։ Այս մասին հայտնում է New York Times-ը (NYT)՝ վկայակոչելով աղբյուրներy։ Հրատարակության համաձայն՝ մեկ համակարգ արդեն պատրաստվում է վերանորոգումից հետո առաքման համար։ Բացի այդ, Գերմանիան և Հունաստանը քննարկում են մեկ այլ համալիրի տեղափոխման հարցը։ Աղբյուրները չեն հստակեցրել ԱՄՆ նախագահ Դոնալդ Թրամփի դիրքորոշումը […] ...
