Որքա՞ն է կարմիր մսի անվտանգ չափաբաժինը – ShantNews – Շանթ Հեռուստաընկերություն – Լուրեր – Shant TV Online
TIME
Ամսաթիվ
09 05 2025
  • $
    389.25
  • RUBLE
    4.73
  • 439.39
WEATHER
+26.09 oC

Որքա՞ն է կարմիր մսի անվտանգ չափաբաժինը

21:01 15.08.2021

Կարմիր միսը այն սննդամթերքն է, որից առողջ սննդի հարցով որոշ մասնագետներ խորհուրդ են տալիս հրաժարվել: Թե որքան կարելի է կարմիր միս ուտել՝ առանց առողջությանը վնաս հասցնելու, Sputnik ռադիոկայանին տված հարցազրույցում պարզաբանել է սննդաբան, գաստրոէնտերոլոգ Իրինա Բերեժնայան:

Փորձագետների շրջանում չկա միակարծություն, թե որ մթերքները պետք է դասակարգվեն որպես կարմիր միս: Բժշկական գիտությունների դոկտոր, սննդաբան, գաստրոէնտերոլոգ Իրինա Բերեժնայան կարծում է, որ այդպես կարելի է անվանել միայն տավարի և գառան միսը:

Ըստ սննդաբանի՝ մսի այս տեսակները պարունակում են մարդուն անհրաժեշտ բազմաթիվ նյութեր: Դրանք են երկաթը, սելենը, օգտակար միկրոէլեմենտները, B խմբի վիտամինները և անփոխարինելի կիսաչհագեցած ճարպաթթուները, որոնք հարկավոր են իմունային, կենտրոնական նյարդային և մկանային համակարգերի համար: Հետևաբար, չարժե հրաժարվել նման միսից, վստահ է Իրինա Բերեժնայան:

Նրա խոսքով, եթե մարդը չունի որևէ հիվանդություն, ապա լիովին անվտանգ է ուտել շաբաթական մինչև 400-500 գրամ կարմիր միս:

«Միսը անհրաժեշտ է մարդու համար: Եթե դուք մարզիկ եք և ունեք բարձր ֆիզիկական ծանրաբեռնվածություն, ապա ձեզ ավելի շատ կարմիր միս է պետք, քան այն մարդուն, ով ամբողջ օրը նստում է համակարգչի սեղանի մոտ, քանի որ մկանները պահանջում են հսկայական քանակությամբ ամինաթթուներ», – բացատրել է Իրինա Բերեժնայան:

Միևնույն ժամանակ, բժիշկը նշել է, որ ավելորդ քաշ, սրտանոթային հիվանդություններ և խոլեստերինի բարձր մակարդակ ունեցող մարդիկ պետք է խուսափեն կարմիր մսի ճարպոտ տեսակներից:

«Եթե առկա է որևէ առողջական խնդիր, մենք սահմանափակում ենք որոշակի տեսակների մսի օգտագործումը՝ պայմանավորված այն հանգամանքով, որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ խոլեստերին, ճարպաթթուներ, որոնք մարդուն անհրաժեշտ չեն: Այնտեղ գտնվող տրանսճարպերը կարող են հեշտությամբ վերամշակվել օրգանիզմի կողմից և նույնքան հեշտությամբ մնալ օրգանիզմում խոլեստերինային վահանիկների տեսքով», – զգուշացրել է Իրինա Բերեժնայան:

Սննդաբանը նաև հավելել է, որ մի փոքր կտոր կարմիր միսը պարունակում է երկաթի օրական նորմը: Այս նորմը կարելի է ստանալ նաև բուսական սննդից, բայց այս դեպքում ստիպված կլինեք ուտել, օրինակ, երեք կիլոգրամ կանաչ կեղևով խնձոր կամ մեկ կիլոգրամ հնդկաձավարի շիլա:

Բոլոր լուրերը

Կապակցված լուրեր

Ռյուտե. ՆԱՏՕ-ն Կիևին անդամակցություն չի խոստացել որպես խաղաղության պայմանագրի մաս

16:23 09.05.2025

Ռյուտե. ՆԱՏՕ-ն Կիևին անդամակցություն չի խոստացել որպես խաղաղության պայմանագրի մաս

ՆԱՏՕ-ն Ուկրաինային դաշինքին անդամակցություն չի խոստացել որպես Ռուսաստանի հետ հակամարտությունը խաղաղ ճանապարհով լուծելու համաձայնագրի մաս։ Սա երկարաժամկետ խնդիր է։ Այս մասին հայտարարել է ՆԱՏՕ-ի գլխավոր քարտուղար Մարկ Ռյուտեն Գերմանիայի կանցլեր Ֆրիդրիխ Մերցի հետ համատեղ մամուլի ասուլիսում։ «ՆԱՏՕ-ն Ուկրաինային խոստացել է անդառնալի ուղի դեպի ՆԱՏՕ, բայց մենք երբեք չենք խոստացել, որ սա կլինի խաղաղության համաձայնագրի մաս։ […] ...

«Ռեալը» 3 տարվա պայմանագիր է համաձայնեցրել Խաբի Ալոնսոյի հետ

16:10 09.05.2025

«Ռեալը» 3 տարվա պայմանագիր է համաձայնեցրել Խաբի Ալոնսոյի հետ

Լևերկուզենի «Բայերի» գլխավոր մարզիչ Խաբի Ալոնսոն մրցաշրջանի ավարտից հետո կտեղափոխվի Մադրիդի «Ռեալ»: Այս մասին հայտնում է Marca-ն: Աղբյուրի համաձայն՝ «Ռեալը» 3 տարվա պայմանագիր է համաձայնեցրել 43-ամյա մասնագետի հետ: «Բայերը» փոխհատուցում կստանա, քանի որ Ալոնսոն ակումբի հետ պայմանագիր ունի մինչև 2026 թվականը: «Ռեալի» գլխավոր մարզիչ Կառլո Անչելոտին պաշտոնից կհեռանա Լա լիգայի վերջին տուրից հետո, իսկ մոտակա […] ...

Այս պահի դրությամբ ռազմական էսկալացիայի մտադրության ազդակներ չունենք․ փոխարտգործնախարար

15:53 09.05.2025

Այս պահի դրությամբ ռազմական էսկալացիայի մտադրության ազդակներ չունենք․ փոխարտգործնախարար

Հայաստանի Հանրապետությունը այս պահին չունի հստակ ազդակներ, որ Ադրբեջանը պլանավորում է ռազմական էսկալացիա։ «Արմենպրես»-ի հաղորդմամբ՝ այս մասին մայիսի 9-ին լրագրողների հետ ճեպազրույցում հայտարարել է ՀՀ արտաքին գործերի նախարարի տեղակալ Մնացական Սաֆարյանը։ Հարցին՝ արդյոք կարելի է ենթադրել, որ ադրբեջանական կողմը մտադրություն ունի հրահրելու նոր ռազմական սրացում՝ հաշվի առնելով սահմանային կրակոցների պարբերական բնույթը, Սաֆարյանը պատասխանել է, որ […] ...

Հռոմի պապ Լևոն XIV-ը Վատիկանում մատուցել է առաջին պատարագը

15:40 09.05.2025

Հռոմի պապ Լևոն XIV-ը Վատիկանում մատուցել է առաջին պատարագը

Վատիկանում նախօրեին ընտրված Հռոմի պապ Լևոն XIV-ը ուրբաթ օրը Սիքստինյան կապելլայում մատուցել է իր առաջին պատարագը, որին մասնակցում են բոլոր կարդինալ ընտրողները։ Ամերիկայում ծնված Ռոբերտ Ֆրենսիս Պրևոստ պապ Լևոն XIV-ը ելույթ ունեցավ կարդինալների կոլեգիայի առջև՝ անգլերենով բացման խոսքով հանդես գալով։ Նա խոստովանեց, որ ուրախ է լինել իր «սիրելի եղբայրների» շարքում և կարող է հույս դնել […] ...

Մադրիդի «Ռեալը» շնորհավորել է Լեո 14-րդ-ին

15:28 09.05.2025

Մադրիդի «Ռեալը» շնորհավորել է Լեո 14-րդ-ին

Մադրիդի «Ռեալը» շնորհավորել է նորընտիր Հռոմի Պապ Լեո 14-րդ-ին: «Ռեալը», ակումբի նախագահը և կառավարման խորհուրդը շնորավորում են նորընտիր Հռոմի Պապ Լեո 14-րդին: Ցանկանում են նրան պայծառ ապագա կաթոլիկ եկեղեցու և քրիստոնեական համայնքի ղեկին: Լիահույս ենք, որ պոնտիֆիկոսը կնպաստի խաղաղության հաստատմանը, եղբայրությանը և արդարությանը»,- սոցցանցերում գրել է իսպանական թիմի մամուլի ծառայությունը: Նոր Հռոմի Պապ է ընտրվել […] ...

Վարչապետ Փաշինյանը Մոսկվայում ներկա է գտնվել Հայրենական մեծ պատերազմում հաղթանակին նվիրված զորահանդեսին

15:20 09.05.2025

Վարչապետ Փաշինյանը Մոսկվայում ներկա է գտնվել Հայրենական մեծ պատերազմում հաղթանակին նվիրված զորահանդեսին

Վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանը մայիսի 9-ին Մոսկվայի Կարմիր հրապարակում ներկա է գտնվել Հայրենական մեծ պատերազմում հաղթանակի 80-րդ տարեդարձին նվիրված զորահանդեսին: Մինչ այդ, Կրեմլում ՌԴ նախագահ Վլադիմիր Պուտինը դիմավորել է ՀՀ վարչապետին և զորահանդեսին մասնակցելու համար Մոսկվա ժամանած այլ երկրների ղեկավարներին։ Զորահանդեսից հետո երկրների առաջնորդները ծաղիկներ են խոնարհել անհայտ զինվորի հուշահամալիրին: ...

BACK_TO_TOP