Որքա՞ն է կարմիր մսի անվտանգ չափաբաժինը – ShantNews – Շանթ Հեռուստաընկերություն – Լուրեր – Shant TV Online
TIME
Ամսաթիվ
21 08 2025
  • $
    382.70
  • RUBLE
    4.77
  • 445.92
WEATHER
+27.09 oC

Որքա՞ն է կարմիր մսի անվտանգ չափաբաժինը

21:01 15.08.2021

Կարմիր միսը այն սննդամթերքն է, որից առողջ սննդի հարցով որոշ մասնագետներ խորհուրդ են տալիս հրաժարվել: Թե որքան կարելի է կարմիր միս ուտել՝ առանց առողջությանը վնաս հասցնելու, Sputnik ռադիոկայանին տված հարցազրույցում պարզաբանել է սննդաբան, գաստրոէնտերոլոգ Իրինա Բերեժնայան:

Փորձագետների շրջանում չկա միակարծություն, թե որ մթերքները պետք է դասակարգվեն որպես կարմիր միս: Բժշկական գիտությունների դոկտոր, սննդաբան, գաստրոէնտերոլոգ Իրինա Բերեժնայան կարծում է, որ այդպես կարելի է անվանել միայն տավարի և գառան միսը:

Ըստ սննդաբանի՝ մսի այս տեսակները պարունակում են մարդուն անհրաժեշտ բազմաթիվ նյութեր: Դրանք են երկաթը, սելենը, օգտակար միկրոէլեմենտները, B խմբի վիտամինները և անփոխարինելի կիսաչհագեցած ճարպաթթուները, որոնք հարկավոր են իմունային, կենտրոնական նյարդային և մկանային համակարգերի համար: Հետևաբար, չարժե հրաժարվել նման միսից, վստահ է Իրինա Բերեժնայան:

Նրա խոսքով, եթե մարդը չունի որևէ հիվանդություն, ապա լիովին անվտանգ է ուտել շաբաթական մինչև 400-500 գրամ կարմիր միս:

«Միսը անհրաժեշտ է մարդու համար: Եթե դուք մարզիկ եք և ունեք բարձր ֆիզիկական ծանրաբեռնվածություն, ապա ձեզ ավելի շատ կարմիր միս է պետք, քան այն մարդուն, ով ամբողջ օրը նստում է համակարգչի սեղանի մոտ, քանի որ մկանները պահանջում են հսկայական քանակությամբ ամինաթթուներ», – բացատրել է Իրինա Բերեժնայան:

Միևնույն ժամանակ, բժիշկը նշել է, որ ավելորդ քաշ, սրտանոթային հիվանդություններ և խոլեստերինի բարձր մակարդակ ունեցող մարդիկ պետք է խուսափեն կարմիր մսի ճարպոտ տեսակներից:

«Եթե առկա է որևէ առողջական խնդիր, մենք սահմանափակում ենք որոշակի տեսակների մսի օգտագործումը՝ պայմանավորված այն հանգամանքով, որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ խոլեստերին, ճարպաթթուներ, որոնք մարդուն անհրաժեշտ չեն: Այնտեղ գտնվող տրանսճարպերը կարող են հեշտությամբ վերամշակվել օրգանիզմի կողմից և նույնքան հեշտությամբ մնալ օրգանիզմում խոլեստերինային վահանիկների տեսքով», – զգուշացրել է Իրինա Բերեժնայան:

Սննդաբանը նաև հավելել է, որ մի փոքր կտոր կարմիր միսը պարունակում է երկաթի օրական նորմը: Այս նորմը կարելի է ստանալ նաև բուսական սննդից, բայց այս դեպքում ստիպված կլինեք ուտել, օրինակ, երեք կիլոգրամ կանաչ կեղևով խնձոր կամ մեկ կիլոգրամ հնդկաձավարի շիլա:

Բոլոր լուրերը

Կապակցված լուրեր

Դեսպան Մկրտչյանը և Հունաստանի ԱԳ փոխնախարարը քննարկել են փոխգործակցությունը մի շարք ոլորտներում

22:47 21.08.2025

Դեսպան Մկրտչյանը և Հունաստանի ԱԳ փոխնախարարը քննարկել են փոխգործակցությունը մի շարք ոլորտներում

Հունաստանում Հայաստանի Հանրապետության արտակարգ և լիազոր դեսպան Տիգրան Մկրտչյանը հանդիպել է Հունաստանի արտաքին գործերի փոխնախարար Յանիս Լովերդոսի հետ։ Այս մասին հայտնել են Հունաստանում ՀՀ դեսպանությունից: Հանդիպմանը քննարկվել են Հայաստան-Հունաստան փոխգործակցությունը մի շարք ոլորտներում, առավել ամրապնդելու անհրաժեշտությունը։ Հատուկ անդրադարձ է եղել հայկական և հունական համայնքային կառույցների համագործակցությանը։ Հույն պաշտոնյան նշել է, որ թե Հունաստանում և թե […] ...

ՔՊ նախաձեռնող խմբի նիստում քննարկվել է ներքաղաքական իրավիճակը օգոստոսի 8–ից հետո

22:42 21.08.2025

ՔՊ նախաձեռնող խմբի նիստում քննարկվել է ներքաղաքական իրավիճակը օգոստոսի 8–ից հետո

Օգոստոսի 21-ին տեղի է ունեցել «Քաղաքացիական պայմանագիր» կուսակցության Նախաձեռնող խմբի նիստ, որը վարել է Վարչության նախագահ, ՀՀ վարչապետ Նիկոլ Փաշինյանը։ Այս մասին հայտնել են կուսակցությունից։ Քննարկվել է ներքաղաքական իրավիճակը օգոստոսի 8–ից հետո եւ կուսակցության անելիքները՝ 2026 թվականի հունիսին կայանալիք հերթական խորհրդարանական ընտրություններին ընդառաջ։ Մանրամասները՝ տեսանյութում: ...

Յուրիկ Մխիթարյանը 4 փայլուն հաղթանակներից հետո եզրափակչում է․ հունահռոմեական ըմբշամարտի Մ20 ԱԱ

22:38 21.08.2025

Յուրիկ Մխիթարյանը 4 փայլուն հաղթանակներից հետո եզրափակչում է․ հունահռոմեական ըմբշամարտի Մ20 ԱԱ

Բուլղարիայում ընթացող հունահռոմեական ոճի ըմբշամարտի Մ20 Աշխարհի առաջնությունում գերազանց է գոտեմարտում 60 կգ․ քաշային Յուրիկ Մխիթարյանը։ Նա 4 հաղթանակ է տարել և դուրս է եկել եզրափակիչ։ Իդեպ բոլորը գոտեմարտերում հայ ըմբիշը վաղաժամ է հաղթել։ Եզրափակչում Մխիթարյանը կմրցի ադրբեջանցի ըմբիշի հետ։ Մանրամասները՝ տեսանյութում: ...

Շրջագայություններ դեպի մեր երկրի տեսարժան վայրեր. նոր նախաձեռնություն տարեցների համար

22:29 21.08.2025

Շրջագայություններ դեպի մեր երկրի տեսարժան վայրեր. նոր նախաձեռնություն տարեցների համար

Երևանի քաղաքապետարանի աշխատակազմի երեխաների և սոցիալական պաշտպանության վարչությունը մեկնարկել է նոր նախաձեռնություն` այս անգամ արդեն տարեցների համար։ Երևանի տարեց բնակիչների համար կազմակերպվում են շրջագայություններ դեպի մեր երկրի տեսարժան վայրեր։ Այս տարի նախատեսված է 55 շրջագայություն, որին մասնակցում է շուրջ 1100 քաղաքացի: Ծրագրի մեկնարկը տրվեց Սևանի թերակղզի ու Սևանավանք այցելությամբ։ Ճանապարհորդության ընթացքում տարեցներին ուղեկցում է բուժաշխատող […] ...

Հառիճ բնակավայրում «BMW»-ն բախվել է քարերին, կողաշրջվել ու բռնկվել. կան վիրավորներ

22:25 21.08.2025

Հառիճ բնակավայրում «BMW»-ն բախվել է քարերին, կողաշրջվել ու բռնկվել. կան վիրավորներ

Օգոստոսի 21-ին, խոշոր ավտովթար-հրդեհ է տեղի ունեցել Շիրակի մարզում: Ժամը 16:50-ի սահմաններում «BMW» մակնիշի ավտոմեքենան Սարալանջ-Արթիկ ավտոճանապարհի Հառիճ գյուղի վարչական տարածքում դուրս է եկել հանդիպակաց երթևեկելի գոտի, ապա բախվել հողաթմբերին ու քարերին և կողաշրջված վիճակում հայտնվել արհեստական լճակի ափի մոտ: Ինչպես հայտնում է shamshyan.com-ը, բախման հետևանքով ավտոմեքենայում հրդեհ է բռնկվել, վթար-հրդեհի հետևանքով վարորդն ու ուղևորը, […] ...

Կկառուցվեն ճանապարհներ, կվերանորոգվեն բնակարաններ. գործադիրի այսօրվա որոշումները

22:19 21.08.2025

Կկառուցվեն ճանապարհներ, կվերանորոգվեն բնակարաններ. գործադիրի այսօրվա որոշումները

Կադաստրի կոմիտեում արված նորամուծությամբ, անշարժ գույքի գնորդի իրավունքների պետական գրանցումն ու վաճառողի իրավունքների դադարեցումը կկատարվեն էլեկտրոնային համակարգով: Բնակարանների էներգաարդյունավետ վերանորոգման ծրագրերի համար կառավարությունը լրացուցիչ կտրամադրի 3,5 մլրդ դրամ: Գործադիրի այսօրվա որոշումները՝ ռեպորտաժում:   ...

BACK_TO_TOP