21:01 15.08.2021
Կարմիր միսը այն սննդամթերքն է, որից առողջ սննդի հարցով որոշ մասնագետներ խորհուրդ են տալիս հրաժարվել: Թե որքան կարելի է կարմիր միս ուտել՝ առանց առողջությանը վնաս հասցնելու, Sputnik ռադիոկայանին տված հարցազրույցում պարզաբանել է սննդաբան, գաստրոէնտերոլոգ Իրինա Բերեժնայան:
Փորձագետների շրջանում չկա միակարծություն, թե որ մթերքները պետք է դասակարգվեն որպես կարմիր միս: Բժշկական գիտությունների դոկտոր, սննդաբան, գաստրոէնտերոլոգ Իրինա Բերեժնայան կարծում է, որ այդպես կարելի է անվանել միայն տավարի և գառան միսը:
Ըստ սննդաբանի՝ մսի այս տեսակները պարունակում են մարդուն անհրաժեշտ բազմաթիվ նյութեր: Դրանք են երկաթը, սելենը, օգտակար միկրոէլեմենտները, B խմբի վիտամինները և անփոխարինելի կիսաչհագեցած ճարպաթթուները, որոնք հարկավոր են իմունային, կենտրոնական նյարդային և մկանային համակարգերի համար: Հետևաբար, չարժե հրաժարվել նման միսից, վստահ է Իրինա Բերեժնայան:
Նրա խոսքով, եթե մարդը չունի որևէ հիվանդություն, ապա լիովին անվտանգ է ուտել շաբաթական մինչև 400-500 գրամ կարմիր միս:
«Միսը անհրաժեշտ է մարդու համար: Եթե դուք մարզիկ եք և ունեք բարձր ֆիզիկական ծանրաբեռնվածություն, ապա ձեզ ավելի շատ կարմիր միս է պետք, քան այն մարդուն, ով ամբողջ օրը նստում է համակարգչի սեղանի մոտ, քանի որ մկանները պահանջում են հսկայական քանակությամբ ամինաթթուներ», – բացատրել է Իրինա Բերեժնայան:
Միևնույն ժամանակ, բժիշկը նշել է, որ ավելորդ քաշ, սրտանոթային հիվանդություններ և խոլեստերինի բարձր մակարդակ ունեցող մարդիկ պետք է խուսափեն կարմիր մսի ճարպոտ տեսակներից:
«Եթե առկա է որևէ առողջական խնդիր, մենք սահմանափակում ենք որոշակի տեսակների մսի օգտագործումը՝ պայմանավորված այն հանգամանքով, որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ խոլեստերին, ճարպաթթուներ, որոնք մարդուն անհրաժեշտ չեն: Այնտեղ գտնվող տրանսճարպերը կարող են հեշտությամբ վերամշակվել օրգանիզմի կողմից և նույնքան հեշտությամբ մնալ օրգանիզմում խոլեստերինային վահանիկների տեսքով», – զգուշացրել է Իրինա Բերեժնայան:
Սննդաբանը նաև հավելել է, որ մի փոքր կտոր կարմիր միսը պարունակում է երկաթի օրական նորմը: Այս նորմը կարելի է ստանալ նաև բուսական սննդից, բայց այս դեպքում ստիպված կլինեք ուտել, օրինակ, երեք կիլոգրամ կանաչ կեղևով խնձոր կամ մեկ կիլոգրամ հնդկաձավարի շիլա:
23:59 08.05.2025
Ինչո՞ւ պետք է մարդիկ մտահոգվեն կենսաբազմազանության կորստովՄարդիկ պետք է լրջորեն մտահոգվեն կենսաբազմազանության կորստով, որովհետև այն անմիջական ազդեցություն ունի մարդու կյանքի որակի, առողջության, սննդի, ջրի և կլիմայի վրա։ Ահա մի քանի հիմնական պատճառ, թե ինչու է կենսաբազմազանության կորուստը վտանգավոր. Այս տեսահոլովակի հայերեն տարբերակի ցուցադրումն ապահովել էՀայաստանի ամերիկյան համալսարանի Յակոբեան բնապահպանական կենտրոնը «Գլոբալ բնապահպանական օգուտների ստեղծում շահագրգիռ կողմերի էկոլոգիական կրթության և իրազեկության բարձրացման […] ...
23:58 08.05.2025
Ստեփանծմինդա-Լարս ավտոճանապարհը բաց էՎրաստանի ՆԳՆ ԱԻ դեպարտամենտից և ՌԴ ԱԻՆ Հյուսիսային Օսիայի ճգնաժամային կառավարման կենտրոնից ստացված տեղեկատվության համաձայն՝ Ստեփանծմինդա-Լարս ավտոճանապարհը բաց է բոլոր տեսակի տրանսպորտային միջոցների համար։ ...
23:57 08.05.2025
ՀՀ տարածքում ավտոճանապարհները հիմնականում անցանելի ենՓրկարար ծառայությունը տեղեկացնում է, որ ՀՀ տարածքում ավտոճանապարհները հիմնականում անցանելի են։ Փակ է Արագածոտնի մարզում «Ամբերդ» բարձր լեռնային օդերևութաբանական կայանից Քարի լիճ ավտոճանապարհը։ ...
23:52 08.05.2025
Վենս. ԱՄՆ-ն Կիևի և Մոսկվայի դիրքորոշումների մոտեցումը համարում է անհրաժեշտ Ուկրաինայում խաղաղության համարՄիացյալ Նահանգները կարծում է, որ Ուկրաինայի հակամարտության մեջ երկարաժամկետ խաղաղության հասնելու համար անհրաժեշտ է հասնել Ռուսաստանի և Կիևի իշխանությունների դիրքորոշումների ավելի մոտեցման։ Այս մասին հայտարարել է ԱՄՆ փոխնախագահ Ջեյ Դի Վենսը։ «Մենք պետք է մոտեցնեն կողմերին՝ երկարատև խաղաղության հասնելու համար։ Առայժմ մենք դրան չենք հասել: Մենք շարունակելու ենք աշխատել դրա ուղղությամբ, մինչև չորոշենք, որ իրականում […] ...
23:47 08.05.2025
Առցանց տեսադիտարկման ծրագիր՝ երևանյան ավտոբուսներումԵրևանի քաղաքապետ Տիգրան Ավինյանն այցելել է «Երևանի ավտոբուս» ՓԲԸ, ծանոթացել ներդրված ծրագրերին ու շենքային պայմանների բարելավման աշխատանքներին: Այս մասին հայտնել են Երևանի քաղաքապետարանից: Ընկերությունում ներդրված առցանց տեսադիտարկման ծրագիրը հնարավորություն է տալիս հետևել ավտոբուսների աշխատանքի ողջ ընթացքին՝ ապահովելով անվտանգ և հարմարավետ երթևեկություն երևանցիների համար: Տեսահսկման համակարգերն օգնում են վերահսկել վարորդների վարքը, տեսանյութերը կարող են օգտագործվել վթարների […] ...
23:32 08.05.2025
ՃՏՊ Երևան-Երասխ ավտոճանապարհին․ տուժածեր չկանՄայիսի 8-ին, ժամը 15:29-ին Արարատի մարզային փրկարարական վարչության ճգնաժամային կառավարման կենտրոն ահազանգ է ստացվել, որ Երևան-Երասխ ավտոճանապարհից Մասիս քաղաք տանող ճանապարհի սկզբնամասում տեղի է ունեցել ՃՏՊ, ավտոմեքենայից առկա է գազի արտահոսք․ անհրաժեշտ է փրկարարների օգնությունը։ Դեպքի վայր են մեկնել ՆԳՆ ՓԾ մարզային և Երևան քաղաքի փրկարարական վարչությունների հրշեջ-փրկարարական ջոկատներից երկու մարտական հաշվարկ և մեկ ջրատար: […] ...
