Սննդաբանը թվարկել է «թաքնված» շաքարով սննդամթերքները – ShantNews – Շանթ Հեռուստաընկերություն – Լուրեր – Shant TV Online
TIME
Ամսաթիվ
19 07 2025
  • $
    384.23
  • RUBLE
    4.88
  • 447.24
WEATHER
+36.09 oC

Սննդաբանը թվարկել է «թաքնված» շաքարով սննդամթերքները

23:02 31.01.2022

Մարդուն կարող է թվալ, թե ինքն ընդհանրապես շաքար չի ուտում, սակայն այդ մթերքը գրեթե անկասկած նրա սննդակարգում առկա կլինի թաքնված ձևով։ Sputnik ռադիոկայանին տված հարցազրույցում Վ.Վ. Վինոգրադովի անվան հիվանդանոցի կլինիկական սննդաբանության բաժանմունքի ղեկավար, բժշկական գիտությունների թեկնածու, թերապևտ, սննդաբան Յուլիա Պիգարևան ասել է, թե որտեղից ենք մենք ամենից հաճախ այն ստանում։

«Առաջինը գազավորված ըմպելիքներն են. դրանք պարունակում են շատ մեծ քանակությամբ շաքար, և մարդը կարող է մեծ քանակությամբ խմել այդ քաղցր գազավորված ըմպելիքներից։ Հաջորդը պատրաստի սոուսներն են, ամենից հաճախ՝ տոմատի մածուկով, տարբեր կետչուպները: Սովորաբար մարդը չի կասկածում, որ նման սննդամթերքը կարող է պարունակել շատ շաքարավազ: Մրգային յոգուրտները և կաթնաշոռային զանգվածը, քաղցր կաթնամթերքը նույնպես շաքար են պարունակում: Բացի այդ, շաքար են պարունակում նաև տարբեր հացահատիկները և արագ նախաճաշի մթերքները», – նշել է նա:

Սննդամթերքի բաղադրության մեջ կարող է լինել «թաքնված» շաքար, նույնիսկ եթե բաղադրիչների ցանկում չկա «շաքար» բառը, ուստի պետք է ուշադիր կարդալ պիտակը, շարունակել է բժիշկը։

«Օրինակ՝ արտադրանքն իր բաղադրությամբ առանց շաքարի է, բայց միևնույն ժամանակ ավելացվում է որևէ օշարակ՝ գետնախնձորի, ագավայի։ Սրանք ամեն դեպքում պարզ շաքարներ են։ Թերևս բնական քաղցրացուցիչը, ինչպիսին մեղրն է, ավելի նախընտրելի է, քան սովորական շաքարավազը, բայց նաև կարևոր է դրա քանակությունը։ Այս պարզ շաքարները պետք է հաշվել օրական կալորիաների քանակով։ Շատ կարևոր է կարդալ պիտակները։ Շաքարավազ կարող է լինել, բայց այն պետք է լինի ամենավերջին տեղում, ոչ թե առաջին (պիտակների վրա ապրանքի բաղադրիչները նշված են իրենց քանակի նվազման կարգով – խմբ.)», – պարզաբանել է Յուլիա Պիգարևան։

ԱՀԿ-ի խորհրդի համաձայն՝ պարզ ածխաջրերը պետք է կազմեն մարդու կողմից սպառված կալորիաների ոչ ավելի, քան 5-10%-ը: Քանի որ միջին նորման օրական 1700 կկալ է, ապա կարելի է օրական ոչ ավելի, քան ինը թեյի գդալ շաքարավազ, հավելել է սննդաբանը։

Բոլոր լուրերը

Կապակցված լուրեր

Լոնդոնում բողոքի ցույց է տեղի ունենում պաղեստինամետ շարժման արգելքի դեմ

17:45 19.07.2025

Լոնդոնում բողոքի ցույց է տեղի ունենում պաղեստինամետ շարժման արգելքի դեմ

Լոնդոնի ոստիկանությունը սկսել է ձերբակալել ահաբեկչական կազմակերպությունների ցանկում ընդգրկված պաղեստինամետ «Պաղեստինի գործողություն» շարժման աջակցության ցույցի մասնակիցներին։ «Ոստիկանության աշխատակիցները միջամտել են, և ձերբակալություններ են տեղի ունենում», – ասվում է Սքոթլանդ Յարդի հայտարարության մեջ: Մարդկանց տեղափոխում են ոստիկանական մեքենաներ Խորհրդարանի հրապարակի տարածքում: Այնտեղից ցուցարարները մտադիր են անցնել Վեստմինստերյան կամուրջը և, շրջան կազմելուց հետո, անցնել Թեմզան Վաթեռլոո կամրջով […] ...

ՏԿԵ նախարար Դավիթ Խուդաթյանն այցելել է Վայոց ձորի մարզ

17:36 19.07.2025

ՏԿԵ նախարար Դավիթ Խուդաթյանն այցելել է Վայոց ձորի մարզ

ՀՀ ՏԿԵ նախարար Դավիթ Խուդաթյանն այսօր այցելել է Վայոց ձորի մարզի Մ-2 Ելփին – Չիվա 6.4 կմ երկարությամբ հիմնանորոգվող ճանապարհի շինհրապարակ։ Մանրամասները՝ նախարարության տեսանյութում։   ...

Գիզայի բուրգերի ներքին լուսավորության համակարգը թարմացրել են

17:30 19.07.2025

Գիզայի բուրգերի ներքին լուսավորության համակարգը թարմացրել են

Եգիպտոսի զբոսաշրջության և հնությունների նախարարությունը հայտնել է, որ Գիզայի բուրգերի ներքին լուսավորության համակարգը թարմացվել է։ «Զբոսաշրջության և հնությունների նախարարությունը, որը ներկայացված է Հնությունների Գերագույն խորհրդի կողմից, Իսպանիայի կառավարության հետ համագործակցությամբ ավարտել է Գիզայի երեք բուրգերի (Քեոփսի, Խաֆրեի և Միկերինոսի) ներքին լուսավորության թարմացման նախագիծը», – ասվում է հայտարարության մեջ։ Նշվում է, որ արդիականացման համար օգտագործվել են […] ...

Օրբանը հայտարարել է, որ Հունգարիան չի ընդունի Ուկրաինայի համար նախատեսված ԵՄ բյուջեն

17:18 19.07.2025

Օրբանը հայտարարել է, որ Հունգարիան չի ընդունի Ուկրաինայի համար նախատեսված ԵՄ բյուջեն

Հունգարիան չի ընդունի Եվրահանձնաժողովի կողմից առաջարկված ԵՄ 2028-2034 թվականների բյուջեի առաջարկը, քանի որ այն նախատեսում է հունգարական գումարի հատկացում Ուկրաինային։ Այս մասին հայտարարել է Հունգարիայի վարչապետ Վիկտոր Օրբանը՝ առաջարկելով Բրյուսելին լուրջ ընդունել Բուդապեշտի նախազգուշացումը։ «Ես երբեք չեմ ընդունի ԵՄ բյուջե, որը հունգարական գումար է ուղարկում Ուկրաինային։ Ես երբեք չեմ ընդունի ԵՄ բյուջե, որը կործանում է […] ...

Sky. Աս-Սուվեյդայում զինված բախումների հետևանքով զոհվել է 940 մարդ

17:08 19.07.2025

Sky. Աս-Սուվեյդայում զինված բախումների հետևանքով զոհվել է 940 մարդ

Սիրիայի հարավում գտնվող Աս-Սուվեյդա նահանգում անցումային կառավարության ուժերի և ցեղային աշխարհազորայինների, մյուս կողմից՝ դրուզ լեռնականների ինքնապաշտպանության ստորաբաժանումների միջև տեղի ունեցած զինված բախումները հանգեցրել են 940 մարդու մահվան։ Այս մասին հաղորդում է Sky News Arabia հեռուստաալիքը՝ հղում անելով բժշկական աղբյուրներին։ Ավելի վաղ տվյալներ էին հայտնվել 718 զոհի մասին։ Հեռուստաալիքի տվյալներով՝ հուլիսի 13-ից շարունակվող բռնության զոհ է […] ...

Ուսիկը առաջինն է․ ներկայացվել է անկախ քաշային կարգից աշխարհի լավագույն բռնցքամարտիկների տասնյակը

17:00 19.07.2025

Ուսիկը առաջինն է․ ներկայացվել է անկախ քաշային կարգից աշխարհի լավագույն բռնցքամարտիկների տասնյակը

Հեղինակավոր The Ring-ը ներկայացրել է անկախ քաշային կարգից աշխարհի լավագույն բռնցքամարտիկների տասնյակը: Առաջատարն ուկրաինացի Ալեքսանդր Ուսիկն է: 1.Ալեքսանդր Ուսիկ (Ուկրաինա) 2.Նաոյա Ինոուե (Ճապոնիա) 3.Թերենս Քրոուֆորդ (ԱՄՆ) 4.Դմիտրի Բիվոլ (Ռուսաստան) 5.Արթուր Բետերբիև (Ռուսաստան) 6.Խունտո Նակատանի (Ճապոնիա) 7.Ջեսի Ռոդրիգես (ԱՄՆ) 8.Սաուլ Ալվարես (Մեքսիկա) 9.Կենշիրո Թերաի (Ճապոնիա) 10.Շաքուր Սթիվենսոն (ԱՄՆ) ...

BACK_TO_TOP