Կարտոֆիլ ֆրին կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ հոգեկան առողջության վրա – ShantNews – Շանթ Հեռուստաընկերություն – Լուրեր – Shant TV Online
TIME
Ամսաթիվ
19 05 2024
  • $
    387.60
  • RUBLE
    4.26
  • 420.12
WEATHER
+20.09 oC

Կարտոֆիլ ֆրին կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ հոգեկան առողջության վրա

17:14 07.05.2023

Չինաստանի Հանչժոու քաղաքում հետազոտական ​​թիմը պարզել է, որ տապակած մթերքների՝ հատկապես կարտոֆիլի ֆրիի հաճախակի օգտագործումը կարող  է առաջացնել անհանգստություն և դեպրեսիա  հատկապես երիտասարդների  շրջանում, հատնում է CNN -ը:

Տապակած մթերքները հայտնի են գիրության, արյան բարձր ճնշման և առողջական այլ հետևանքների ռիսկի գործոններով:
Նոր ուսումնասիրության մեջ հետազոտողները ենթադրում են, որ ակրիլամիդ  քիմիական նյութը, որը ձևավորվում է տապակման ընթացքում, հատկապես տապակած կարտոֆիլի մեջ, պատճառ է հանդիսանում անհանգստության և դեպրեսիայի առաջացման համար:

«Տապակած սննդի ազդեցությունը առողջության վրա մեծապես կախված կլինի նրանից, թե ինչ սնունդ է տապակվում և ինչ տեսակի ճարպ է օգտագործվում տապակելու համար», – ասում է Հարվարդի համալսարանի համաճարակաբանության և սնուցման պրոֆեսոր Ուոլթեր Ուիլեթը:

Դոկտոր Ուոլթեր Ուիլեթն ասել է , որ արդյունքները «պետք է համարել շատ նախնական, հատկապես կապը տապակած սննդի և ակրիլամիդի հետ»:

Ուիլետը նաև նշել է, որ ակրիլամիդը արտադրվում է ոչ միայն տապակելով: Դա սուրճի մեջ է՝ հատիկները բովելու պատճառով, և տոստերի մեջ, քանի որ «ածխաջրերը սպիտակուցի հետ տաքացնելը կարող է դա առաջացնել»։

Չժեցզյան համալսարանի հետազոտող Յու Ժանգը, որը հետազոտության հեղինակն է, CNN-ի էլեկտրոնային նամակում ասել է, որ «պետք չէ խուճապի մատնվել տապակած սննդի բացասական հետևանքների համար»: Սակայն առողջ ապրելակերպի պահպանումը և տապակած մթերքների սպառման նվազեցումը կարող են օգտակար լինել հոգեկան առողջության համար:

Հետազոտողները մատնանշել են դեպրեսիայի և անհանգստության աճն ամբողջ աշխարհում, ընդ որում 2020 թվականին գրանցվել է համապատասխանաբար 27,6% և 25,6% աճ: Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը նաև գնահատում է, որ մեծահասակների ավելի քան 5%-ը տառապում է դեպրեսիայից, ինչպես նշվում է հոդվածում:

Բոլոր լուրերը

Կապակցված լուրեր

Ուռուցքաբանը գնահատել է քաղցկեղի՝ ուշ փուլում բուժման հավանականությունը

23:59 17.05.2024

Ուռուցքաբանը գնահատել է քաղցկեղի՝ ուշ փուլում բուժման հավանականությունը

Քաղցկեղը կարող է բուժվող լինել նույնիսկ ուշ փուլում, ամեն ինչ կախված է հիվանդության տեսակից և մետաստազների տարածվածությունից, ասել է ուռուցքաբան Դենիս Ռոմանովը։ Բուժման հավանականությունը փորձագետը գնահատել է Lenta.ru-ի հետ զրույցում։ Ռոմանովի խոսքով, շատերն իմանալով, որ քաղցկեղ ունեն, խուճապի են մատնվում և հուսահատվում։ Այնուամենայնիվ, իրականում նույնիսկ հիվանդության ուշ փուլեր ունեցող մարդիկ ապաքինվելու հնարավորություն ունեն։ «Ուշ փուլը […] ...

Բժիշկը հղիներին հորդորել է մազերը չներկել մինչև հղիության առաջին եռամսյակի վերջը

23:07 17.05.2024

Բժիշկը հղիներին հորդորել է մազերը չներկել մինչև հղիության առաջին եռամսյակի վերջը

Սննդաբան Վիկտորյա Տոլստոնոսովան պատմել է, թե երբ կարելի է մազերը ներկել հղիության ընթացքում։ Aif.ru կայքի հետ զրույցում մասնագետը նշել է՝ չկան հաստատված փաստեր, որ ներկման ժամանակ մաշկի հետ շփվող քիմիական նյութերը ներթափանցում են և կարող են բացասաբար ազդել պտղի վրա։ Մինչդեռ պտղի համար ներկի անվնասության մասին տվյալներ էլ չկան։ Այս կապակցությամբ բժիշկը հորդորել է խուսափել […] ...

Անահիտ Ավանեսյանը ներկա է գտնվել «Աչքի առողջության ինստիտուտի» բացմանը

15:37 17.05.2024

Անահիտ Ավանեսյանը ներկա է գտնվել «Աչքի առողջության ինստիտուտի» բացմանը

Առողջապահության նախարար Անահիտ Ավանեսյանը ներկա է գտնվել «Աչքի առողջության ինստիտուտի» բացմանը: Նորակառույց ակնաբուժական կլինիկան հագեցած է ժամանակակից սարքավորումներով և պատրաստ է մատուցել բարձրորակ ակնաբուժական ծառայություններ: Այն հանդիսանում է ԱՆ Առողջապահության ազգային ինստիտուտի Աչքի հիվանդությունների ամբիոնի բազա: «Նորաբաց այս կլինիկան ոչ միայն ձեր, այլև բոլորիս ձեռքբերումն է, որովհետև ծառայելու է մեր քաղաքացիներին, նպաստելու է առողջապահական համակարգի […] ...

Այս տարի սնկից թունավորվել է 8 մարդ. Առողջապահության նախարարության խորհուրդները

18:17 16.05.2024

Այս տարի սնկից թունավորվել է 8 մարդ. Առողջապահության նախարարության խորհուրդները

Այս տարի սնկից թունավորվել է 8 մարդ, տեղեկացնում են Առողջապահության նախարարությունից: «Սնկից թունավորումները հիմնականում առաջանում են սնկերը չտարբերակելու կամ դրանք ոչ ճիշտ մշակելու հետևանքով: Հնարավոր չէ սնկի թունավոր լինելը ստուգել եփելիս եռացող ջրի մեջ արծաթե առարկա, կարտոֆիլ կամ այլ բան ավելացնելով և գույնի փոփոխությանը հետևելով. դրանք միֆեր են: Ցանկալի է սնկերը սննդում օգտագործել միայն խոհարարական […] ...

Սլովակիայի վարչապետը նոր վիրահատության կենթարկվի

13:44 16.05.2024

Սլովակիայի վարչապետը նոր վիրահատության կենթարկվի

Սլովակիայի վարչապետ Ռոբերտ Ֆիցոյին, ում նկատմամբ մահափորձ է իրականացվել, նոր վիրահատություն է սպասվում։ Այս մասին հայտնում է Pravda լրատվական պորտալը։ Պորտալի տվյալներով՝ չորեքշաբթի օրը հինգ ժամ տեւած վիրահատության ընթացքում բժիշկներին հաջողվել է կանգնեցնել Ֆիցոյի որովայնի խոռոչի արյունահոսությունը։ Արյունը նոսրացնող դեղամիջոցները կարող են խնդիրներ առաջացնել: Վարչապետին սպասվում է կոնքազդրային հոդի վիրահատություն։ ...

Բյուջեից ևս 3 միլիարդ դրամ կտրամադրվի պետական պատվերով առողջապահական ծառայությունների տրամադրման համար

13:17 16.05.2024

Բյուջեից ևս 3 միլիարդ դրամ կտրամադրվի պետական պատվերով առողջապահական ծառայությունների տրամադրման համար

Բյուջեից ևս 3 միլիարդ դրամ կտրամադրվի պետական պատվերով առողջապահական ծառայությունների տրամադրման համար։ Կառավարությունն այսօր հավանություն է տվել որոշման նախագծին: Ֆինանսավորումը կուղղվի հետևյալ ծառայությունների տրամադրմանը` շտապօգնության ծառայություններ, հեմոդիալիզի և պերիտոնեալ դիալիզի անցկացման ծառայություններ, ուռուցքաբանական և արյունաբանական հիվանդությունների բժշկական օգնություն, սոցիալապես անապահով և հատուկ խմբերի անձանց տրամադրվող ծառայություններ, փոխպատվաստման ծառայություններ, ինֆեկցիոն ծառայություններ: Ներկայացվել է նաև պետպատվերով սպասարկվող […] ...

BACK_TO_TOP