Բժիշկը թվարկել է ամանորյա ամենաառողջ ուտեստները – ShantNews – Շանթ Հեռուստաընկերություն – Լուրեր – Shant TV Online
TIME
Ամսաթիվ
08 08 2025
  • $
    383.65
  • RUBLE
    4.81
  • 447.76
WEATHER
+36.09 oC

Բժիշկը թվարկել է ամանորյա ամենաառողջ ուտեստները

22:32 30.12.2023

Մթերքների չափից ավելի օգտագործումը, որոնցով սովորաբար հարուստ է ամանորյա սեղանը՝ մայոնեզով աղցաններ, յուղոտ ձուկ ու միս, խմորեղեն ու թխվածքաբլիթներ, ալկոհոլ, կարող է վտանգավոր լինել ոչ միայն կազմվածքի, այլև առողջության համար։ Այնուամենայնիվ, ամանորյա սեղանը կարող է օգտակար լինել նաև, եթե ճաշացանկում ներառեք որոշակի ուտեստներ, «Իզվեստիային» ասել է  էնդոկրինոլոգ, բ.գ.թ. Նատալյա Տանանակինան:

Այսպիսով, ըստ նրա, ամանորյա սեղանի սովորական աղցաններից ամենաառողջարարը վինեգրետն ու հունականն են։ Առաջինը հարուստ է վիտամիններով և մանրաթելերով։ Քանի որ բանջարեղենը սովորաբար եփում են կեղևով, այն պահպանում է բոլոր օգտակար նյութերն ու միկրոտարրերը։

Հունական աղցանը, ըստ նրա, պատկանում է միջերկրածովյան խոհանոցին։ Այն համարվում է աշխարհում ամենահավասարակշռվածներից մեկը։ Շնորհիվ իր ցածր կալորիականության՝ աղցանը կարելի է դասակարգել որպես դիետիկ ուտեստ, իսկ ճաշատեսակի օգտակար միկրոտարրերի առատությունը օգնում է բարելավել մարսողության գործընթացը:

Մեկ այլ սննդարար ուտեստ, ինչպես բժիշկն ասել է, բուրատա լոլիկով աղցանն է։ Բացի դրանից, ոչ պակաս առողջարար է հայտնի Caprese աղցանը՝ այն պանրով լոլիկն է, բայց մոցարելլայով։

«Սառը նախուտեստներից ամենաառաջատարը դոնդող միսն է։ Բաղադրիչները միայն միս են, ոսկորների արգանակ և ժելատին՝ համեմունքներով։ Ճաշատեսակն ունի մեծ քանակությամբ հեշտությամբ մարսվող սպիտակուց և A և B վիտամիններ, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք ապահով կերպով դնել այս ուտեստը սեղանին»,- ավելացրել է Տանանակինան։

Խոսելով տաք ուտեստների մասին՝ նա նշել է, որ եթե ջեռոցում անյուղ միս կամ ձուկ եք եփում, իսկ որպես համեմունք օգտագործում եք միայն աղ, պղպեղ և անուշաբույր խոտաբույսեր, ապա օրգանիզմը կարող է միայն օգուտ քաղել նման ուտեստից։

«Անվնաս ուտեստներ ստեղծելու հիմնական կանոնն է՝ օգտագործել քիչ ձեթ և համեմունքներ, չօգտագործել մայոնեզ կամ փոխարինել տնական մայոնեզով, օգտագործել անյուղ միս և ձուկ։ Նույնիսկ մեզ ծանոթ ուտեստները կարելի է ավելի քիչ վնասակար դարձնել, օրինակ՝ Օլիվիեի մեջ երշիկը ցանկության դեպքում փոխարինել հավով»,- ամփոփել է էնդոկրինոլոգը։

Բոլոր լուրերը

Կապակցված լուրեր

Ռուբեն Ռուբինյանը նշել է, թե ինչ կներառի ցանկացած պայմանավորվածություն, որին կգնա Հայաստանը

13:55 08.08.2025

Ռուբեն Ռուբինյանը նշել է, թե ինչ կներառի ցանկացած պայմանավորվածություն, որին կգնա Հայաստանը

ՀՀ ԱԺ փոխնախագահ Ռուբեն Ռուբինյանը Ֆեյսբուքի իր էջում գրել է․ «Ցանկացած պայմանավորվածություն, որին կգնա Հայաստանը, ներառելու է – Ապաշրջափակում` ինքնիշխանության, տարածքային ամբողջականության և իրավազորության հիման վրա` այսինքն մեր դեպքում Հայաստանով անցնող բոլոր ճանապարհներն ու ենթակառուցվածքները լինելու են մեր լիարժեք ինքնիշխանության և իրավազորության ներքո` մեր տարածքային ամբողջականության շրջանակներում, և ամեն ինչ գործելու է մեր օրենսդրության համաձայն: […] ...

«Լավագույն ակումբ» մրցանակի հավակնորդները

13:51 08.08.2025

«Լավագույն ակումբ» մրցանակի հավակնորդները

France Football-ը հրապարակել է «Տարվա լավագույն ակումբի» մրցանակի 5 հավակնորդների անունները: «Տարվա լավագույն ակումբ» մրցանակի 5 հավակնորդներից երկուսը ներկայացնում են Մեծ Բրիտանիան։ Հավակնորդները հետևյալն են՝ «Լիվերպուլ» «Բոտաֆոգո» «Չելսի» «Բարսելոնա» ՊՍԺ «Ոսկե գնդակի» շրջանակներում «Տարվա լավագույն ակումբ» մրցանակաբաշխությունը կկայանա սեպտեմբերի 22-ին Փարիզում: ...

CNN. Պենտագոնը մշակում է Ուկրաինային ԱՄՆ զենքի վաճառքի նոր համակարգ

13:51 08.08.2025

CNN. Պենտագոնը մշակում է Ուկրաինային ԱՄՆ զենքի վաճառքի նոր համակարգ

Պենտագոնը ՆԱՏՕ-ի հետ համատեղ մշակում է նոր համակարգ՝ Եվրոպային ամերիկյան զենք վաճառելու համար, որը կարող է փոխանցվել Ուկրաինային, հաղորդում է CNN-ը ՝ հղում անելով իր աղբյուրներին։ «Պաշտպանության նախարարությունը նաև համագործակցում է ՆԱՏՕ-ի հետ՝ եվրոպական դաշնակիցներին զենք վաճառելու նոր համակարգ մշակելու ուղղությամբ, որը հետագայում կարող է տրամադրվել Ուկրաինային: Ըստ էության, այս մեխանիզմը կստեղծի ՆԱՏՕ-ի բանկային հաշիվ, […] ...

Ռուբիոն հույս է հայտնել, որ Վաշինգտոնում սկիզբ կդրվի Հայաստանի և Ադրբեջանի միջև խաղաղության համաձայնագրին

13:44 08.08.2025

Ռուբիոն հույս է հայտնել, որ Վաշինգտոնում սկիզբ կդրվի Հայաստանի և Ադրբեջանի միջև խաղաղության համաձայնագրին

ԱՄՆ պետքարտուղար Մարկո Ռուբիոն հույս է հայտնել, որ Հայաստանը և Ադրբեջանն օգոստոսի 8-ին կստորագրեն համաձայնագիր, որը սկիզբ կդնի երկու երկրի միջև խաղաղության համաձայնագրին։ Այս մասին նա հայտնել է EWTN հեռուստաընկերությանը տված հարցազրույցում։ «Նա հանձնառու է լինել խաղաղության նախագահ։ Մենք տեսանք, որ երբ Հնդկաստանն ու Պակիստանը պատերազմի մեջ մտան, մենք ուղղակիորեն ներգրավվեցինք, և նախագահը կարողացավ հասնել […] ...

Պաղեստինը կդիմի ՄԱԿ-ի Անվտանգության խորհրդին Իսրայելի կողմից Գազայի դեմ ուղղված ծրագրերի վերաբերյալ

13:35 08.08.2025

Պաղեստինը կդիմի ՄԱԿ-ի Անվտանգության խորհրդին Իսրայելի կողմից Գազայի դեմ ուղղված ծրագրերի վերաբերյալ

Պաղեստինը կդիմի ՄԱԿ-ի Անվտանգության խորհրդին և կպահանջի Արաբական պետությունների լիգայի (ԱՊԼ) և Իսլամական համագործակցության կազմակերպության (ԻՀԿ) արտակարգ նիստեր՝ Իսրայելի կողմից Գազայի հատվածի նկատմամբ լիակատար վերահսկողություն հաստատելու մտադրությունների պատճառով, հաղորդում է պաղեստինյան WAFA գործակալությունը։ Հինգշաբթի օրը Իսրայելի վարչապետ Բենիամին Նեթանյահուն հայտարարեց, որ Իսրայելը մտադիր է վերահսկողություն հաստատել ամբողջ Գազայի հատվածի նկատմամբ՝ անվտանգության տարածք ստեղծելու և հետագայում […] ...

Օլիվեյրան Տոպուրիային պարտվելուց հետո կմենամարտի ադրբեջանցու դեմ․ UFC

13:30 08.08.2025

Օլիվեյրան Տոպուրիային պարտվելուց հետո կմենամարտի ադրբեջանցու դեմ․ UFC

Ռիո դե Ժանեյրոյում հոկտեմբերի 11-ին կայանալիք UFC-ի հերթական մրցաշարի գլխավոր մենամարտում օկտագոն դուրս կգան թեթև քաշային կարգի մարտիկներ բրազիլացի Չարլզ Օլիվեյրան և ադրբեջանցի Ռաֆայել Ֆիզիևը: Այս մասին հաղորդում է մրցաշարի մամուլի ծառայությունը: 35-ամյա Օլիվեյրան հունիսի 28-ին տիտղոսային մենամարտում պարտվել էր վրացի Իլյա Տոպուրիային, որը նվաճել էր չեմպիոնական գոտին: Տոպուրիան առաջին ռաունդում նոկաուտի էր ենթարկել նախկին […] ...

BACK_TO_TOP